Beer Talks

Podcast o piwie, wokół piwa, ponad piwem i oczywiście przy piwie. Nie znajdziesz tu jednak kilkunastominutowych degustacji, lecz luźne rozmowy na subiektywnie wybrane tematy, prowadzone przez dwóch, jeszcze bardziej subiektywnych, miłośników piwa.

Kategorie:
Jedzenie Kultura

Odcinki od najnowszych:

Beer Talks #70 - Grande Finale
2019-01-16 21:00:00

That’s all folks! Piękny to był czas, nie zapomnimy go nigdy! Dużo nagrywaliśmy, dużo piwa piliśmy, bo bardzo to lubimy i dużo śmieszkowaliśmy. Tego samego sobie życzymy na rok 2019! Prawie 3 lata mniej lub bardziej regularnego nagrywania, ponad 70 odcinków (niech was numer nie zmyli), co daje prawie dwie doby nagrań. Nam to wystarczy i Wam też musi! Wszyscy wiedzieliśmy, że ten moment nastąpi. Nastąpił później, niż zakładaliśmy rozpoczynając nagrywać beer talks. Zapraszamy na epilog - odcinek nostalgiczny, bo ostatni (choć tak naprawdę pewnie wcale nie, ale na jakiś czas jednak naprawdę ostatni)! Lub nas: www.facebook.com/podcastbeertalks Email: podcastbeertalks@gmail.com

Beer Talks #69 - WFP i Brut IPA
2018-11-03 19:03:00

Tematem odcinka miały być Brut IPA oraz wrażenia z Warszawskiego Festiwalu Piwa, a wyszło odwrotnie. Różnica mała, aczkolwiek znacząca. Tym nie mniej, postaraliśmy się wybrać nasze top 3 piw z WFP, a także skomentować trend DDH. Ogólne odczucia ograniczyliśmy do minimum, bo festiwal w swej formule nie może już nikogo dziwić ;) Brut IPA jest natomiast jedną z większych kości niezgody w historii beer talks. Skrajne opinie dotyczące tego stylu podzieliły nas jak nigdy dotąd. Po której stronie sporu wy się odnajdziecie? Lub nas: www.facebook.com/podcastbeertalks Email: podcastbeertalks@gmail.com

Beer Talks #68 - Krafcik i ciężkie brzmienia
2018-10-23 19:16:00

Po być może najdłuższej przerwie w historii beer talks - wracamy! Niczym feniks z popiołów! Reaktywację zaczynamy od włożenia kija w mrowisko, czyli rozmowy o powiązaniach piwa rzemieślniczego z muzyką. Z jakimi gatunkami kraft jest parowany i dlaczego z „ciężkimi brzmieniami”? Co zrobić, żeby przetrwać wydarzenie/festiwal, na którym jesteśmy raczeni (hehe) taką muzyką (tak naprawdę to nie wiemy)? Oraz jak się miał do tych stereotypów OMBF 2018? Lub nas: www.facebook.com/podcastbeertalks Email: podcastbeertalks@gmail.com

Beer Talks #67 - Sezon ogórkowy
2018-07-29 15:12:00

Beer talks wakacyjnie, czyli wyjątkowo na luzie (tak jakby kiedykolwiek nie było)! Tematów w polskim piwnym światku pojawiło się ostatnio dużo, ale większością nie warto się zajmować, więc tego nie robimy. Zaczynamy jednak od wyrażenia podziwu dla Browar Kopyra za dbałość o dobre imię polskiego kraftu #zagranico w związku z premierą pewnego dziwnego piwa. Są jednak i newsy bardziej elektryzujące, takie jak Zwanze Day, które po raz pierwszy zagości w Polsce, a dokładniej w @Mikkeller Bar Warsaw , więc i o tym słów kilka! Sami odliczamy też już dni do @One More Beer Festival , o czym nie omieszkaliśmy napomknąć. Lub nas: www.facebook.com/podcastbeertalks Email: podcastbeertalks@gmail.com

Beer Talks #66 - Kopenhaga
2018-07-02 19:50:00

Dzisiaj ostatnia część kopenhaskiej trylogii z beer talks, która będzie poświęcona piwnej (i nie tylko) Kopenhadze jako takiej, w oderwaniu (choć nie całkowitym) od MBCC. Jak się tam najlepiej dostać? Czego się spodziewać, co robić i za ile? Oraz oczywiście najważniejsze: GDZIE PIĆ (i jeść). Nie jest to poradnik kompletny, lecz subiektywny, stworzony przez pryzmat zaduszenie się w duńskiej stolicy. Lub nas: www.facebook.com/podcastbeertalks Email: podcastbeertalks@gmail.com

Beer Talks #65 - Cycle vs Koreb na MBCC
2018-06-01 21:52:00

W poprzednim odcinku wspomnieliśmy o drugim oprócz szkła festiwalowego polskim akcencie na MBCC, a było nim pojawienie się na piątej sesji festiwalu piwa Koreb Mocne. Jak to możliwe? Najpierw wymyśliliśmy żart, a potem przekształciliśmy go w eksperyment socjologiczny. Wnioski z niego sprowokowały nas do dyskusji na temat tego, jak renoma browaru (lub jej brak) wpływa na ocenę piwa, które pijemy. Wyszło śmieszno-smutno lub jak kto woli słodko-gorzko

Beer Talks #64 - Mikkeller Beer Celebration Copenhagen - MBCC 2018
2018-05-25 20:29:00

W dzisiejszym odcinku relacja z jednego z najlepszych piwnych festiwali w Europie i na Świecie, czyli z Mikkeller Beer Celebration Copenhagen (MBCC) 2018. Nie będziemy ukrywać - kto nie był, niech żałuje i posłucha, żeby w przyszłym roku nie popełnić tego samego błędu. Ponadto między innymi: jak wyglada wolontariat na MBCC i jakie płyną z niego korzyści? Które browary i piwa wyrwały nas z butów, a które mocno rozczarowały? Wyrażamy też nasze zdanie na temat „rywalizacji” Tree House vs Monkish. Radiowa jakość odcinka została uzyskana dzięki uprzejmości Studenckiego Radia Żak Politechniki Łódzkiej, w którym mieliśmy okazję go nagrywać - wielkie dzięki! Lub nas: www.facebook.com/podcastbeertalks Email: podcastbeertalks@gmail.com

Beer Talks #63 - Jak nie być TYM browarem
2018-04-22 22:01:00

Aferzyska, afery i aferki... Jak postępować, by uniknąć brania udziału w takowych, gdy jest się właścicielem browaru? Sprowokowani dość świeżymi wydarzeniami prezentujemy subiektywny zbiór zasad PRu, których wystarczy przestrzegać [KILKA PROSTYCH TRICKÓW]. Jak to się dzieje, że nie wszyscy to potrafią? Dzisiejszy odcinek jest okraszony ponadprzeciętną (nawet jak na nas) liczbą anegdot, ale któraś na pewno Was zaskoczy. Lub nas: www.facebook.com/podcastbeertalks Email: podcastbeertalks@gmail.com

Beer Talks #62 - Zza drugiej strony baru
2018-04-07 19:57:00

W dzisiejszym odcinku postanowiliśmy da wam trochę odpocząć od naszego punktu widzenia i zapytać jak piwna rewolucja wygląda z drugiej strony, czyli zza baru. W tym celu rozmawiamy z Bartkiem z łódzkiego multitapu Z innej beczki . Czym charakteryzuje się praca w pubie i co jest w niej najlepsze? Jaka kategoria klientów jest udręką barmanów? Czy logistyka dotycząca zamawiania piw i dbania o ich kondycję jest trudna? Lub nas: www.facebook.com/podcastbeertalks Email: podcastbeertalks@gmail.com

Beer Talks #61 - Wielkie otwarcie Mikkeller Bar Warsaw
2018-03-19 20:11:00

MBW - trzy litery, które w ostatnich tygodniach przyprawiały każdego beer geeka o szybsze bicie serca i wolniejsze wydawanie pieniędzy, celem oszczędzenia do 10 marca. Jak Mikkeller Bar Warsaw sprostał niebotycznie wysokim oczekiwaniom? Czy warto było wziąć udział w biegu na otwarcie? Jakie były nalepsze piwa, których udało nam się sprobować? Oprócz tego w odcinku parę typowych tylko dla nas dygresji. Lub nas: www.facebook.com/podcastbeertalks Email: podcastbeertalks@gmail.com

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie