Zabawy jedzeniem

Podcast pełen dobrego jedzenia, apetycznych historii, gastronomicznych opowieści. Zachwycam się pierogami, płaczę ze wzruszenia nad chlebem, wygłupiam się nad garnkiem, tłumaczę jak dokarmić zakwas i zastanawiam się ile mamy w Polsce rodzajów klusek. Czasem sama, czasem z gośćmi. Jeśli gastrotematyka jest Wam bliska to pewnie się polubimy.
Mam nadzieję, że słuchanie mojego podcastu sprawi Wam przyjemność!

Szczegółowe opisy odcinków i przydatne linki znajdziesz na www.zabawyjedzeniem.pl

Kategorie:
Jedzenie Kultura

Odcinki od najnowszych:

28. Zadanie z gwiazdką.
2020-07-06 23:33:57

Odcinek, w którym Autorka (razem z połową Krakowa) raduje się z najważniejszego gastronomicznego wyróżnienia dla restauracji Bottiglieria 1881 i rusza wypytać jej szefa kuchni o to i owo. Więcej na www.zabawyjedzeniem.pl

27. Bób w dom.
2020-06-01 17:42:08

Odcinek, w którym Autorka zabiera Was na pole bobu – to prawdziwe i to metaforyczne, z lat dziecinnych. Bób łączy ludzi i wątki – będzie o czasach starożytnych, uprawie antycznej, przepisach przedwojennych, wzruszeniach młodzieńczych, a nawet o koronawirusie! Więcej na www.zabawyjedzeniem.pl

26. Ale kwas!
2020-05-18 00:37:50

Odcinek o tym co łączy rabarbar, walkę ze szkorbutem, kimchi, zupę sinigang i sos żurawinowy. I jak ma się do tego polska tradycja kulinarna. Więcej na www.zabawyjedzeniem.pl

25. Co jedzą weganie?
2020-05-01 00:26:25

Odcinek pełen wegan, pacyfistów, noblistów, a nawet jednego nazisty. O jarskim życiu, rajskim byciu, aktywizmie społecznym i mięsie z soi. Więcej na www.zabawyjedzeniem.pl

24. Najdziwniejsza Wielkanoc świata.
2020-04-10 11:04:12

Odcinek o tym dlaczego Święta Wielkanocne tracą na atrakcyjności gdy człowiek i tak siedzi w domu i je ;) Ode mnie dla Was ku pokrzepieniu serc!

23. Żywność w czasach zarazy.
2020-03-13 23:21:46

Odcinek przedziwny, nieplanowany przez Autorkę, aktualny i ponadczasowy jednocześnie. O żywności na czas zarazy, o zarazach wywołanych przez żywność, o psychologii, solidarności i konserwach. Więcej na www.zabawyjedzeniem.pl

22. Barszcz ukraiński.
2020-02-17 14:25:30

Odcinek, w którym autorka zastanawia się co sprawia, że kuchnia ukraińska jest nam bliska i daleka jednocześnie. Emigranckie rozkminy i zdarte gardło gratis. Więcej na www.zabawyjedzeniem.pl

21. Data uważności.
2020-01-21 16:32:28

Odcinek pełen zero waste, gospodarności, czerstwego chleba i kiełkujących ziemniaków. Autorka dowiaduje się też czego nam nie mówi data przydatności i dzieli się z Wami tą wiedzą. Pełny opis na www.zabawyjedzeniem.pl

20. Smacznego Nowego Roku!
2020-01-01 14:01:49

Odcinek, w którym Autorka pyta swoich wyśmienitych gości o trendy, prognozy, oczekiwania i nadzieje związane z gastronomią w roku 2020. Więcej na www.zabawyjedzeniem.pl

19. Dnia jednego o północy.
2019-12-24 10:16:52

Odcinek sentymentalny, w którym Autorka zabiera Was do swojej rodziny, na swoje wigilie lat minionych i dywaguje nad symboliką wigilijnego jedzenia. Więcej na www.zabawyjedzeniem.pl

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie