Posłuchaj co w Handlu

Posłuchaj co w Handlu! W naszym podcastowym debiucie zapraszamy Was do posłuchania głosów redakcji, które opowiadają o treściach z najnowszego wydania Handlu. Na co dzień dla Was piszemy, tym razem - mówimy - o handlowych i spożywczych trendach, o wizji przyszłości handlu tradycyjnego, o rozwiązaniach w sklepie z żywnością ekologiczną, o tym jak prowadzić profil sklepu na Facebooku.


Odcinki od najnowszych:

Odc 40 Posłuchaj, co w Handlu: To będzie rok promocji i kuszenia konsumentów
2021-05-10 17:39:24

W handlu dopiero będzie się działo. Po nietypowym 2020 r. i początku 2021 r. drogerie i sklepy budowlane będą chciały odzyskać  klientów, którzy zamiast kupować u nich, robili poszerzone zakupy w supermarketach spożywczych.  Gdy dołączyć do tego nowy szyld Netto-Tesco, który przecież też chce  przemówić do Polaków, uruchomione kolejne e-sklepy spożywcze oraz  nastroje konsumentów, pragnących robić zakupy „sprytnie” – to pewne jest jedno: tak o klienta już dawno handel nie zabiegał. O  tych zjawiskach, o tym jak reagują sieci, czego potrzebują konsumenci – opowiada Szymon Mordasiewicz, dyrektor komercyjny GfK.

Odc 39 Posłuchaj, co w Handlu: Polacy i kupowanie żywności w internecie
2021-05-05 08:50:44

Czy wciąż kupujemy głównie to, co ciężkie, a nie świeże produkty?  Czym przyciągnąć konsumentów do spożywczych e-zakupów? Na ile atrakcyjne  są dostawy w 15-minut? Czy koszyk z żywnością przyleci dronem? O tym i  innych zjawiskach w e-handlu opowiada Jacek Palec, prezes Frisco.pl,  lidera warszawskiego e-rynku spożywczego. A ponadto kolejny  restart galerii handlowych, marka roślinna Żabki, elektroniczne cenówki w  Lidlu, nowy Primark i nowy koncept CCC.

Odc 38 Posłuchaj, co w Handlu: Lego, sklepy i... dorośli
2021-04-19 15:03:00

Kiedy dokładnie ruszy pierwszy sklep Lego w Polsce? I co z kolejnymi? A także co z Legolandem w naszym kraju? A także na ile dorośli bawią się klockami Lego? Opowiada Beata Kucejko, dyrektor marketingu Lego na Polskę, Ukrainę i Kraje Bałtyckie. 678 - tyle sklepów ma Lego na świecie. W tym roku ma pojawić się ich 120, w tym pierwszy w Polsce. Jak łączyć sprzedaż offline i online, co daje salon flagowy, a także jak to jest z wiekiem klientów Lego. I nieodłączne pytanie o pandemię - jak zmieniła ona poszukiwanie takich zabaw jak klocki?

Odc 36 Posłuchaj, co w Handlu: Marketing ekologiczny w handlu i nie tylko
2021-03-29 08:57:00

Który trend będzie królował w kolejnych miesiącach? Ano właśnie marketing ekologiczny, przekonuje nasz gość, Dariusz Chołost, szef Food Research Institute. Jakie nastroje panują w branży spożywczej? Na jakie zjawiska w handlu warto zwrócić uwagę? Zapraszamy na rozmowę. A ponadto handlowe podsumowanie tygodnia, czyli kolejny lockdown, świąteczne premie dla pracowników sieci, powrót dżemów Sorella w nowej postaci... dań wegańskich i co z tym wyrokiem w sprawie zakazu handlu w niedzielę.

Odc 35 Posłuchaj, co w Handlu: O słodyczach i tym, jak się negocjuje kontrakty w czasie pandemii
2021-03-19 11:04:00

Marek Moczulski, prezes Unitopu, opowiada jak wyglądają rozmowy na branżowych targach, jak się kontaktować z kupcami, a także - po prostu - jak reagować na przedłużającą się pandemię. A ponadto handlowe podsumowanie tygodnia - kolejny lockdown, podatek od sprzedaży, testy na przeciwciała w Biedronce, Carrefour skupuje butelki, plany rozwoju Grupy Chorten i Amazon, który rozwija sieć sklepów stacjonarnych.

Odc 34 Posłuchaj, co w Handlu: Nowa marka Mlekpolu
2021-03-08 11:55:00

Spółdzielnia szykuje nowa markę, a decyzja tego mlecznego giganta o budowie roślinnej linii produktów poruszyła branżę - i tę "zwierzęcą" i wegańską. Czy Mlekpol szykuje tu rewolucję na miarę Łaciatego przed wieloma laty? Co pojawi się na rynku w pierwszej kolejności? I jak do takiej decyzji ma się popyt na mleko? O tym wszystkim w rozmowie z Edmundem Borawskim, prezesem Mlekpolu. A ponadto handlowe podsumowanie tygodnia - debiut Amazona odbył się bez fajerwerków, Bio Family dostarcza już zakupy w całej Polsce, podsumowanie odwiedzalności centrów handlowych w lutym.

Odc 33 Posłuchaj, co w Handlu: Powrót hard dyskontów
2021-03-02 08:29:00

Słowo tygodnia to hard dyskont - z takim sklepem zadebiutował nowy gracz - Vollmart, za którym stoi znany biznesem, ruszyło też trzecie Mere, swoją wersję konceptu sprzedaży z palet (połączonej z hurtownią) rozwija też Carrefour pod szyldem Supeco. Co jeszcze się działo? Intermarché ruszyło z kolejną placówką formatu Power, Kaufland chwalił się nowym konceptem sprzedażowym - strefami świadomego odżywiania w swoich placówkach, Żabka uczciła 7. tysięczny sklep, Lidl znowu odkupił niechciane warzywa, a coraz większym zainteresowaniem cieszył się start-up Wojna Warzyw, który z tego,co Lidl robi od czasu do czasu, uczynił swój główny biznes.

Odc 32 Posłuchaj, co w Handlu: Roślinnie, drogo i dla młodych
2021-02-19 14:36:00

Dziś o wielkim trendzie roślinnym. Trendzie, który właśnie... będzie na koniec modą czy nawykiem? W rozmowie z Maciejem Otrębskim z RoślinnieJemy. Czy wegańskie alternatywy dalej będą znacznie droższe? I czy nie warto "demokratyzować" dostępu do nich? W naszym podcaście będzie też o inicjatywach dużych i małych, Wege Siostrach w Lidlu i roślinnym burgerze w Żabce. A także zachęta dla handlu i producentów: nie omijajcie w swojej "wegańskiej" komunikacji konsumentów 50+, to potencjalnie ogromna grupa waszych klientów. A ponadto o debiucie Mlekpolu na rynku produktów roślinnych, o końcu głośnych medialnie sklepów bezobsługowych firmy SurgeCloud i o wpływie słynnego weekendu w Zakopanem na wyniki sklepów w górach.

Odc 31 Posłuchaj, co w Handlu: Lockdown, wizyta w restauracji i zakupy
2021-02-05 15:18:00

O luzowaniu obostrzeń od 12 lutego wiedzą już chyba wszyscy. Ale gastronomia cały czas pozostaje formalnie zamknięta, nieformalnie - część lokali działa. Jakie konsekwencje prawne może mieć dla klienta ma wizyta w takim lokalu? Tłumaczy nam Grant Thornton. Podsumowujemy też jak zmieniły się nasze spożywcze zakupy w związku pandemią - czego więcej, czego mniej i jak to z tymi wzrostami makaronów i innych było. Czy rzeczywiście więcej gotowaliśmy i jak do tego ma się rynek dań gotowych? I czy o produktach wegańskich tylko się mówi? Czy są również coraz częściej kupowane.

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie