:: ::

Notatki do tego odcinka, referencje: https://bit.ly/2Fvtz9e W tym odcinku dowiesz się: - Czym są aminokwasy rozgałęzione a więc BCAA? - Dlaczego pokładano w nich nadzieje? - Jak zdobyły taką renomę? - Dlaczego BCAA nie działa? (Opis badań) - Czy BCAA zaszkodzi? - Czy BCAA może być jakkolwiek przydatne? - Czy warto stosować BCAA u wegan? - BCAA na czczo - Czy BCAA znajdzie swoje zastosowanie przed treningiem? - BCAA w encefalopatii wątrobowej - Co zrobić gdy ktoś ma w suplementacji BCAA? *Pragnę jeszcze podkreślić, że samo pojęcie „BCAA nie działa” - jest mocno kolokwialne i przenośne zarazem.

Jest to odcinek podkastu:
Dietetyka oparta na faktach

Bazując na dowodach naukowych staram się wraz z gośćmi przekazywać wiedzę na temat żywienia, żywności i suplementacji w sposób jak najbardziej przystępny i praktyczny. Popularyzacja rzetelnych informacji w tematyce dietetyki jest w dzisiejszych czasach wybitnie potrzebna, ze względu na wszechobecną dezinformacje i powszechność wielu mitów (które nie tyle co są neutralne, a nawet mogą nieść za sobą wiele negatywnych konsekwencji w obszarze szeroko pojętego zdrowia). Niestety moda w dziedzinie żywienia jest dość zmienna, stąd umiejętność odsiania dietetyki w wersji "pop" od tej opartej na faktach, może pozwolić na uniknięcie wielu błędów (w postaci niepotrzebnego wydania pieniędzy lub robienia sobie potencjalnie krzywdy). Posiadanie już swego rodzaju podstaw, lecz tych zgodnych z dowodami, pozwala na szybkie zorientowanie kiedy dana informacja jest tą raczej z pokroju science-fiction.

Co więcej - aspekt sportowy także jest tutaj niebagatelny. Podjęcie odpowiedniej, opartej na dowodach naukowych strategii żywieniowej może przynieść wiele pozytywów w tej materii. Niestety i tutaj panuje wiele niedomówień oraz twierdzeń niezgodnych z aktualnym stanem wiedzy...

Nie bez znaczenia jest także proces odchudzania. Ta sfera jest już swego rodzaju kwintesencją pod względem ilości bzdurnych i nieprawdziwych informacji. Mam nadzieję, że ten podcast pozwoli na odnalezienie się w gąszczu nieporozumień...
Radosław Smolik

Kategorie:
Edukacja

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie