:: ::

Żywność funkcjonalna, czym jest i dla kogo?

W sklepach można coraz częściej spotkać “żywność funkcjonalną”. Jaka jest jej definicja, czym różni się od suplementów, po co włączać ją do diety oraz czy konwencjonalna żywność może się znudzić? Opowiada doktor Joanna Fotschki z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie, pyta Marta Boroń

Jest to odcinek podkastu:
Kampus Nauka

Nauka, nauka i jeszcze raz nauka! Audycja dla wszystkich dociekliwych i żądnych wiedzy. Pytamy naukowców o ich badania, projekty, sukcesy, wyzwania. #SAMESZTOSY to Radio Kampus 97,1 FM w Warszawie i www.radiokampus.fm

Link RSS Zobacz pozostałe odcinki Wesprzyj dobrym słowem
Udostępnij
Kategorie:
Fizyka Nauka Nauki o życiu Nauki społeczne

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie