::
::
Jedliście kiedyś jajecznicę z gwiazdnicą zamiast szczypiorku? A może próbowaliście kanapek z dziką rukolą? Albo przyrządzaliście surówkę z mniszkiem lekarskim?:) Jeśli nie, to gościni dzisiejszego odcinka na pewno Was do tego zainspiruje! O dzikich roślinach jadalnych miałam przyjemność porozmawiać z Katarzyną Banaś, leśną przewodniczką i edukatorką przyrodniczą. Kasia organizuje warsztaty, spacery ziołowe i wyprawy do lasu, podczas których uczy uważności i opowiada o tym, jak możemy wykorzystać w kuchni dzikie rośliny. Rozmawiamy o wiedzy, którą przekazywały nam nasze babcie, o tym jak korzystać z dzikich roślin w dzisiejszym świecie, gdzie ich szukać i jak to robić z głową. Zapraszam!
Strona www Kasi: https://sianko.org/
Strona www Kasi: https://sianko.org/
Jest to odcinek podkastu:
Babka Natura
Przyglądam się skomplikowanej relacji człowieka i przyrody, zapraszając do rozmów naukowców, pisarzy, artystów i przedsiębiorców. Bliska jest mi idea głębokiej ekologii i odpowiedzialnego podejścia do wszystkiego, co nas otacza. W opowieści o naturze łączę to co naukowe i to, co duchowe, to co zbadane i co intuicyjne, co widać i co czuć.
Obserwuj mnie na Instagramie: @babka_natura