:: ::

გამარჯობა - gamarjoba. გიწვევთ ისტორიაში პირველად Radio Kulinarne Wine Podcast ის ჩანაწერის ქართულ ენაზე მოსასმენად. ეს არის ინტერვიუ გოჩა ჩხაიძესთან- ღვინის კომპანია ასკანელის მეპატრონესთან რომელიც საქართველოში ჩვენი ბოლო სტუმრობისას 2022 წლის მიწურულს ჩავწერეთ. ასკანელი საქთველოს ღვინის მწარმოებლებს შორის ერთ-ერთი ყველაზე დიდი და თანამედროვე მწარმოებელია. შესაძლებლობა მოგვეცა მეღვინეთა ძლიერი შემადგენლობით ვწვეოდით ასკანელის საწარმოს და დაგვეგემოვენბინა მათი ღვინოები.

ამ პოდკასტში :
  • ინტერვიუ გოჩა ჩხაიძესთან - ასკანელის მფლობელი.
  • როგორ შევუსაბამოთ ტრადიცია და ხარისხზე ზრუნვა მასიურ წარმოებას.
  • ღვინის 8 000 წლოვანი ისტორია- ეს ტრადიცია გვავალდებულებს.
პოდკასტის მოსმენა შეგიძლიათ:
Radio Kulinarne - ს გვერდზე - აქ ასევე ნახავთ სურათებს და დამატებით მასალებს.
Spotify, Google Podcasts, Apple Podcasts.

საქართველოში ვიმოგზაურეთ კომპანია ასკანელის მოწვევით. მადლობელნი ვართ ასევე ჩვენი გიდის გიორგი დარციმელიასი მზრუნველობისთვის და ღვინის შესახებ მონათხრობისთვის და ალექსანდრე ვაშალომიძისა კომპანია ასკანელიდან , რომელიც ჩვენი მოგზაურობის ორგანიზებაში დაგვეხმარა.

***
Zapraszamy na pierwszy w historii odcinek Radia Kulinarnego w języku gruzińskim. To rozmowa z Gochą Chkhaidze – właścicielem firmy winiarskiej Askaneli którą nagraliśmy w czasie naszej ostatniej wizyty w Gruzji pod koniec 2022 roku. Askaneli to jeden z największych i najnowocześniejszych producentów wina w Gruzji. W silnej ekipie winiarskiej mieliśmy okazję odwiedzić winnice i wytwórnie Askaneli i zdegustować ich wina.

W tym podcaście:

- Wywiad z Gochą Chkhaidze – właścicielem Askaneli
- Jak pogodzić produkcję na dużą skalę z tradycją i dbałością o jakość
- Historia 8 tysięcy lat wina – ta tradycja zobowiązuje!

Jest to odcinek podkastu:
RADIO KULINARNE Wine Podcast

Maja Dutkiewicz, Bartosz Wilczyński, Paulina Bandura i Przyjaciele - mamy wilczy apetyt na wino i nie opowiadamy głodnych kawałków. Rozmawiamy w naszych winnych podcastach z winiarzami i lokalnymi producentami, łączymy wino i jedzenie, odkrywamy tajemnice wina. Podróżujemy i poszukujemy miejsc kulinarnych z winem i innymi dobrymi alkoholami, które warto odwiedzić. Polecamy w Bookcastach książki, które trzeba zjeść i wypić.
Rozmawiamy, testujemy, podróżujemy i opisujemy nasze osobiste doświadczenia. Wspieramy projekty, inicjatywy i działania, które niosą ze sobą wartości zgodne z filozofią slow food i slow life. Naszą misją jest promocja dobrych produktów, miejsc i ludzi godnych poznania.
Pijemy dużo polskiego wina, ale nie tylko. Współpracujemy z winiarzami. Znamy ich osobiście. Tak jak lokalnych producentów żywności. Interesują nas ludzie i historie, które za nimi stoją. Miejsca, gdzie można zachłysnąć się życiem i zatrzymać się na chwilę.
Wszystko to ubieramy w słowa i dźwięki i wysyłamy do Was w eter internetu. Ilustrujemy wszystko zdjęciami i dodatkowymi praktycznymi informacjami, które znajdziecie na stronie www.radiokulinarne.pl - bo robimy nie tylko tylko podcasty (choć to nasza główna domena działania). U nas znajdziecie również artykuły i przewodniki po sprawdzonych miejscach i rekomendowane przez nas wydarzenia i przedsięwzięcia.

RADIO KULINARNE Wine Podcast - dla tych którzy kochają dobre wino, jedzenie i podróże.

Kategorie:
Jedzenie Kultura

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie