:: ::

Kręgliccy zaczynali w 1989 roku od jednej z pierwszych azjatyckich restauracji w Warszawie, dziś mają pięć lokali, trzy miejsca cateringowe i targ, ale wciąż prezentują Polakom różne kuchnie świata. Rozmawiamy o tym, jak wyglądała gastronomia w latach 90., co się zmieniło w oczekiwaniach kulinarnych klientów przez trzydzieści lat i w jakim kierunku zmierzamy.


Jest to odcinek podkastu:
Noizz do słuchania

Show Setting: Noizz do słuchania to podcastowa przestrzeń portalu Noizz.pl. Jeśli chcecie nas posłuchać, a nie tylko poczytać - zaglądajcie tutaj w każdą sobotę. Podcast składa się z trzech cyklów. „Musimy pogadać” to seria intrygujących wywiadów na tematy społeczne. „Ekostacja” to rozmowy o ekologii i klimacie, a w „Gastro od kuchni” usłyszycie, co kipi w różnych garach.

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie