#5minutdlanauki to nowa seria, którą mogliście już zauważyć na moich social mediach. Jej głównym celem jest przekazanie wartościowych i ciekawych informacji w krótki i przystępny sposób.
Dzisiejszy temat będzie dotyczył składników żywnościowych, które mogą wpływać na funkcje poznawczych i ich zaburzenia.
Literatura:
1. Grzymisławski M. Dietetyka Kliniczna. PZWL. 2019
2. Górska T, Grabowska A, Zagrodzka J. Mózg a zachowanie. PWN. 2021
Jest to odcinek podkastu:
Dietetyka bez przeszkód
Dietetyka bez przeszkód, to miejsce, w którym wraz ze swoimi gośćmi, ukazuję, że dietetyczne przeszkody sporządzone przez zbiór wielu niedomówień oraz nieprawdziwych informacji, są (zazwyczaj) niepotrzebnymi komplikacjami, które w większości przypadków nie są potrzebne, a wręcz mogą utrudniać m.in. redukcję masy ciała, nawiązanie dobrych relacji z jedzeniem, czy też zwyczajnie prowadzenie zdrowego stylu życia. Opierając przekazywane tu informacje o literaturę naukową, będę chciał zmienić spojrzenie wielu osób na strategie żywieniowe i pokazać, że dieta nie musi być tak restrykcyjna, eliminacyjna i niskoenergetyczna jak często zostaje przedstawiana. Dieta może być prosta, smaczna i zdrowa, jednocześnie trzymając się racjonalnych założeń, bez nadmiernych restrykcji.
Mój instagram: https://www.instagram.com/dietetyczny_wariat/
Zdrowie & Fitness