:: ::

Dlaczego burak nazywa się burak? Gdzie jest Borszczawianka? Kim są barszczykowie oraz na co pomaga barszcz? To wszystko w najnowszych Kuchniach świata, z którymi udamy się na Wschód, z krótkim przystankiem we Włoszech finałem przy muzyce klasycznej w wykrochmalonych gorsach koszul frakowych. Zapraszamy w podróż szlakiem barszczowym. Składniki na zakwas: 500 g buraków 4 ząbki czosnku 2 liście laurowe 2 ziarenka pieprzu 2 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżeczka soli 2 szklanki, czyli 500 ml wody Składniki na zupę: 3 szklanki, czyli 750ml, dobrego bulionu 2 suszone śliwki 10 suszonych grzybów 4 ziarna ziela angielskiego 4 liście laurowe 4 ziarenka jałowca 2 goździki sól 1 łyżeczka majeranku, świeżo mielony pieprz Smacznego!

Jest to odcinek podkastu:
Radio PiliPili: Kuchnie Świata

Nie tylko schabowym człowiek żyje! W Radiu PiliPili zapraszamy na pyszne przepisy z całego świata! Gwarantujemy kulinarną podróż ze składników, które kupisz w sklepie pod domem.

Link RSS Zobacz pozostałe odcinki Wesprzyj dobrym słowem
Udostępnij
Kategorie:
Hobby Wolny czas

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie