:: ::

Kto toczył "humusowe wojny"? Jaka romantyczna historia zaczęła się od wspólnego jedzenia humusu? I ile ważył największy humus w historii? W Kuchniach Świata wędrujemy z cieciorką po mapie i tworzymy w jednej audycji sześć różnych potraw. Składniki na przepis w odcinku: 1½ szklanki (375 ml) ciecierzycy gotowanej lub puszkowanej ¼ szklanki (60 ml) tahini ¼ szklanki (60 ml) soku z cytryny 2 ząbki czosnku, rozgniecione ½ łyżeczki zmielonego kuminu, czyli kminu rzymskiego ½ łyżeczki soli ⅓ szklanki aquafaby w razie potrzeby Do podania: oliwa z oliwek posiekana pietruszka wędzona papryka posiekana kolendra pieprz Make hummus, not war i słuchaj Kuchni Świata!

Jest to odcinek podkastu:
Radio PiliPili: Kuchnie Świata

Nie tylko schabowym człowiek żyje! W Radiu PiliPili zapraszamy na pyszne przepisy z całego świata! Gwarantujemy kulinarną podróż ze składników, które kupisz w sklepie pod domem.

Kategorie:
Hobby Wolny czas

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie