:: ::

Bohaterką #06 odcinka podcastu Ósma/Szesnasta jest szefowa kuchni, Ewa Malika Szyc - Juchnowicz, właścicielka restauracji Malika w Gdyni oraz Machina Eats & Beats w Gdańsku, finalistka I edycji programu Top Szef Polska, autorka książki “Przyprawy”.
Ukończyła filologię francuską, jednak postanowiła w życiu zajmować się tym, co kocha najbardziej, czyli gotowaniem. Kuchnię swojej restauracji określa jako północnoafrykańską.

Malika jest Polką urodzoną w Algierii. Gotując wykorzystuje doświadczenie jakie zdobyła wychowując się w Afryce, egzotykę kuchni tego rejonu z najlepszymi polskimi produktami.

Jeśli interesuje Was kuchnia świata, macie w planie otworzyć własną restaurację lub stać się topowym kucharzem to na pewno jest odcinek dla Was!

Dowicie się też m.in.:

Jest to odcinek podkastu:
Podcast 8-16

Posłuchajcie inspirujących i pełnych zwrotów akcji historii osób, dla których praca jest ogromną pasją i życiową misją. To ludzie w całości poświęceni temu, co robią na co dzień. W naszym podcaście dowiecie się, jak doszli do momentu, w którym są dzisiaj, wraz opowieściami o wzlotach i upadkach. Poznacie przepis na to, jak osiągnąć szczęście i spełnienie w pracy zawodowej od najlepszych specjalistów w swojej dziedzinie.

Podcast Ósma / szesnasta jest podcastem o pracy. Ale takiej, która sprawia, że chce się żyć.

To na pewno podcast dla was jeśli myślicie o zmianie zawodu lub właśnie wybieracie swoją ścieżkę kariery.

Prowadzące, Natalia i Magdalena prezentują bohaterki i bohaterów podcastu, którzy dzielą się swoim niezwykłym doświadczeniem.

Słuchajcie i chłońcie!

Kategorie:
Biznes Kariera

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie