Sezonowo w Kuchni | Radio Katowice
Zapraszamy do kuchni. Pod okiem Jolanty Kleser, pasjonatki gotowania, która prowadzi Pracownię Smaku i pisze książki kulinarne, sprawdzamy, po jakie produkty sezonowe warto sięgać w danym miesiącu i jakie przyprawy sprawdzają się w kuchni. No i oczywiście co można z nich przyrządzić. Opowieści słucha i degustuje Agnieszka Strzemińska.
Sezonowo w kuchni Odc. 70 – Szparagi z krewetkami
2023-05-27 13:30:01
Pora już na gotowanie. W naszej kuchni wciąż królują szparagi, bo sezon trwa, a można je przyrządzać na bardzo wiele sposobów, więc się nie znudzą. A jeśli kto kocha gotowanie i przyjęcia - to tym bardziej powinien nadstawić ucha, bo będzie też szansa na wygranie książki kulinarnej: Przyjęcia idealne. Ale najpierw przepis - zapraszają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
Pora już na gotowanie. W naszej kuchni wciąż królują szparagi, bo sezon trwa, a można je przyrządzać na bardzo wiele sposobów, więc się nie znudzą.
A jeśli kto kocha gotowanie i przyjęcia - to tym bardziej powinien nadstawić ucha, bo będzie też szansa na wygranie książki kulinarnej: Przyjęcia idealne.
Ale najpierw przepis - zapraszają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
A jeśli kto kocha gotowanie i przyjęcia - to tym bardziej powinien nadstawić ucha, bo będzie też szansa na wygranie książki kulinarnej: Przyjęcia idealne.
Ale najpierw przepis - zapraszają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
Sezonowo w kuchni Odc. 69 – Szparagi z makaronem
2023-05-20 09:59:18
Co dziś w naszej kuchni? Wiosna w pełni, wybór warzywno-owocowy coraz większy, a sezon na te warzywa, które za chwilę wystąpią w roli głównej, też już się rozpoczął,warto więc to wykorzystać, bo jest krótki. Szybkie i niebanalne danie na obiad mamy dziś dla Państwa. Szczegóły zdradzą: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
Co dziś w naszej kuchni? Wiosna w pełni, wybór warzywno-owocowy coraz większy, a sezon na te warzywa, które za chwilę wystąpią w roli głównej, też już się rozpoczął,warto więc to wykorzystać, bo jest krótki. Szybkie i niebanalne danie na obiad mamy dziś dla Państwa. Szczegóły zdradzą: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
Sezonowo w kuchni Odc. 68 – Pierożki z buraka
2023-05-06 13:41:14
Pora na gotowanie? Tym razem propozycja szybkiej i lekkiej przekąski albo przystawki, jak kto woli, w kolorze czerwonym, bo burak odegra tu niemałą rolę. Kto lubi? Co ważne, kto kocha gotowanie i przyjęcia, warto, by dziś szczególnie uważnie słuchał. Zapraszają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
Pora na gotowanie? Tym razem propozycja szybkiej i lekkiej przekąski albo przystawki, jak kto woli, w kolorze czerwonym, bo burak odegra tu niemałą rolę. Kto lubi? Co ważne, kto kocha gotowanie i przyjęcia, warto, by dziś szczególnie uważnie słuchał. Zapraszają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
Sezonowo w kuchni Odc. 67 – Kanapka z warzywami
2023-05-03 13:15:01
Długa majówka dobiega końca, wielu z nas zapewne znowu rozsmakowało się w potrawach z grilla, to my do stałych żelaznych grillowych pozycji dorzucimy jeszcze jedną. Danie proste, szybkie i smaczne, a na dodatek jedno z tych, które możemy przyrządzić, kiedy nie mamy nic w domu, a goście niespodziewani się pojawią. Co ważne - kto kocha gotowanie i biesiadowanie z gośćmi - warto, by szczególnie uważnie słuchał, bo będzie także szansa na wygranie nowiutkiej książki kulinarnej: "Przyjęcia idealne". Ale najpierw przepis - zapraszają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
Długa majówka dobiega końca, wielu z nas zapewne znowu rozsmakowało się w potrawach z grilla, to my do stałych żelaznych grillowych pozycji dorzucimy jeszcze jedną. Danie proste, szybkie i smaczne, a na dodatek jedno z tych, które możemy przyrządzić, kiedy nie mamy nic w domu, a goście niespodziewani się pojawią.
Co ważne - kto kocha gotowanie i biesiadowanie z gośćmi - warto, by szczególnie uważnie słuchał, bo będzie także szansa na wygranie nowiutkiej książki kulinarnej: "Przyjęcia idealne".
Ale najpierw przepis - zapraszają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
Co ważne - kto kocha gotowanie i biesiadowanie z gośćmi - warto, by szczególnie uważnie słuchał, bo będzie także szansa na wygranie nowiutkiej książki kulinarnej: "Przyjęcia idealne".
Ale najpierw przepis - zapraszają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
Sezonowo w kuchni Odc. 66 - Pomidorki z grilla
2023-04-29 10:26:00
W naszej sezonowej kuchni dziś propozycja na szybką, smaczną i prostą przekąskę warzywną z grilla.
W naszej sezonowej kuchni dziś propozycja na szybką, smaczną i prostą przekąskę warzywną z grilla.
Sezonowo w kuchni Odc. 65 – Sałatka z burakiem
2023-04-22 11:40:49
W naszej sezonowej kuchni dziś jak zawsze - smacznie i szybko. Zaproponujemy danie, które sprawdzi się świetnie na śniadanie, kolację, czy na szybką przekąskę, a w roli głównej wystąpi burak. Ale najpierw przepis - zapraszają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
W naszej sezonowej kuchni dziś jak zawsze - smacznie i szybko. Zaproponujemy danie, które sprawdzi się świetnie na śniadanie, kolację, czy na szybką przekąskę, a w roli głównej wystąpi burak.
Ale najpierw przepis - zapraszają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
Ale najpierw przepis - zapraszają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
Sezonowo w kuchni Odc. 64 – Gnocchi
2023-04-15 13:30:02
W kuchni nie marnujemy jedzenia – od dawna słyszymy to hasło i to bardzo dobry trend, tylko nie zawsze mamy pomysł, jak wykorzystać to, co nam zostało. No to dziś podrzucimy jeden pomysł na danie, do którego dodamy pozostałe z obiadu ziemniaki. Zapraszają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
W kuchni nie marnujemy jedzenia – od dawna słyszymy to hasło i to bardzo dobry trend, tylko nie zawsze mamy pomysł, jak wykorzystać to, co nam zostało. No to dziś podrzucimy jeden pomysł na danie, do którego dodamy pozostałe z obiadu ziemniaki. Zapraszają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
Sezonowo w kuchni Odc. 63 – Mazurek bez pieczenia
2023-04-08 13:30:02
Kuchnia to miejsce, w którym w świąteczne dni, spędzamy szczególnie dużo czasu przygotowując wielkanocne specjały. Jeśli ktoś nie zdążył z mazurkiem albo ma ochotę na odmianę, to zapewniamy, że jeszcze zdąży. Mamy znakomity przepis bez pieczenia. Jak to możliwe? Już wyjaśniają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
Kuchnia to miejsce, w którym w świąteczne dni, spędzamy szczególnie dużo czasu przygotowując wielkanocne specjały. Jeśli ktoś nie zdążył z mazurkiem albo ma ochotę na odmianę, to zapewniamy, że jeszcze zdąży. Mamy znakomity przepis bez pieczenia. Jak to możliwe? Już wyjaśniają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
Sezonowo w kuchni Odc. 62 - Bezowe gniazdka
2023-04-01 12:11:20
Już za tydzień będą święta. Pora więc powoli myśleć o przysmakach świątecznych. Deser, który dziś zaproponujemy, może być miłą odmianą na tradycyjnych wielkanocnym stole. Zapraszają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
Już za tydzień będą święta. Pora więc powoli myśleć o przysmakach świątecznych. Deser, który dziś zaproponujemy, może być miłą odmianą na tradycyjnych wielkanocnym stole.
Zapraszają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
Zapraszają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
Sezonowo w kuchni Odc. 61 - Ziemniaki ze szprotkami
2023-03-18 13:30:02
Pojawiają się w naszej kuchni bardzo często. Co zrobić, żeby ziemniaki nam się nie znudziły? To proste. Warto serwować je na różne sposoby. Podpowiadamy, jak. Zapraszają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
Pojawiają się w naszej kuchni bardzo często.
Co zrobić, żeby ziemniaki nam się nie znudziły? To proste. Warto serwować je na różne sposoby.
Podpowiadamy, jak.
Zapraszają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.
Co zrobić, żeby ziemniaki nam się nie znudziły? To proste. Warto serwować je na różne sposoby.
Podpowiadamy, jak.
Zapraszają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych.