Winne Pogaduchy

Winne Pogaduchy. Rozmowy o winie i wszystkim, co się nawinie. Autorski cykl redaktorów portalu Do Trzech Dych. Spotkania z ciekawymi ludźmi ze świata wina. Porcja winnej edukacji, wspólne degustacje, aktualności, sprawy codzienne. Wszystko okraszone szczyptą humoru, z którego słynie portal recenzujący wino.

Kategorie:
Hobby Wolny czas

Odcinki od najnowszych:

#6 Winne Pogaduchy - Dominik Dobrzyński - Wino jest podróżą
2020-03-02 14:35:00

W szóstym odcinku Winnych Pogaduchów spotkamy się z Dominikiem Dobrzyńskim, sommelierem restauracji Cucina, zarządzającym największą w Poznaniu kartą win - 350 pozycji! Dowiemy się, jak ogarnia taką ilość win, kiedy zdążył odwiedzić 51 krajów, czy Australijczycy piją nowozelandzkie Sauvignon Blanc i wiele innych. Zdegustujemy też dwie Riojy do trzech dych. Timeline: 00:00 Podróż przez 51 krajów 12:30 Wyprawy do krajów winiarskich 19:30 Czy Australijczycy piją nowozelandzkie Sauvignon Blanc? 30:28 Cucina - największa karta win w Poznaniu 41:05 Bestsellery w restauracji 46:30 Bordeaux się nie sprzedaje?! 50:13 Jak czytać etykietę win z D.O.Ca Rioja 58:00 Degustacja - Montebuena Rioja Alavesa 2018 1:03:29 Degustacja - Cepa Lebrel Rioja Reserva 2015 1:12:38 Pytanie / Odpowiedź

#5 Winne Pogaduchy – Iwo i Bartek – Podsumowanie roku 2019
2020-02-11 08:37:31

W piątym odcinku podcastu Iwo i Bartek, redaktorzy Do Trzech Dych podsumują rok 2019 w liczbach. Ile win zdegustowali? Jak oceniali, ile średnio płacili za wino? Dlaczego jest tak dużo recenzji win wytrawnych, a tak mało słodkich? Jakie były najgorsze, testowane w zeszłym roku butelki? Tego wszystkiego dowiecie się z nagrania. Zdegustują i ocenią też wino Hachon Reserva Ribera del Duero 2015 z Lidla. 00:00 Podsumowanie roku 2019 na D3D w liczbach. 5:49 Jak czytać recenzje na D3D? Dlaczego samo sprawdzenie gwiazdek to za mało? 9:17 Najgorsze wina w historii D3D 22:53 Kto się boi win wytrawnych? 25:45 Degustacja wina Hachon Reserva Ribera del Duero 2015

#4 Winne Pogaduchy – Iwo i Bartek – Poznajcie nas!
2020-02-03 11:15:37

Kim jesteśmy? Jak znaleźliśmy się w świecie wina, a jak w Do Trzech Dych? Jaka butelka zmieniła nasze życie? Kto jest winnym pantoflarzem, a kogo cieszy chaos na degustacjach? Na te, oraz na wiele innych pytań odpowiedzi znajdziecie w tym nagraniu. Będzie miło, rodzinnie, z humorem!

#3 Winne Pogaduchy - Maciej Sokołowski - Nie ma życia bez kwasowości
2020-01-23 12:22:58

W trzecim odcinku Winnych Pogaduchów dowiemy się od Macieja Sokołowskiego, wicemistrza Polski Sommelierów, jaka była jego droga do zawodu, co sądzi o Vivino, czy przygotowania do mistrzostw rujnują jego życie osobiste oraz doszkolimy się z zasad łączenia wina z potrawami. Zdegustujemy i ocenimy też dwa wina do trzech dych.

#2 Winne Pogaduchy - Konrad Terech - Czy wino ma płeć?
2020-01-10 09:56:17

W drugim odcinku Winnych Pogaduchów dowiemy się od Konrada Terecha, sommeliera, właściciela winnicy, sklepu i szkoły wina, komu warto robić kursy winiarskie, jak się robi szampana za 7 dych, które francuskie wina są dobre dla sknerusów, a także zastanowimy się, czy wino ma płeć.

#1 Winne Pogaduchy - Maciej Katarzyński - Wino, seks i kulinarny hedonizm
2020-01-03 10:32:38

W pierwszych, historycznych Winnych Pogaduchach zapytamy jedna z najbarwniejszych postaci poznańskiego świata wina Macieja Katarzyńskego kto to jest venenciador, z której części wieloryba jest jego chochla, co robi, gdy jego klient chce wlać rieslinga do gulaszu, czy wypada pić przy świątecznym stole i wiele, wiele innych.

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie