:: ::

Kawa jest nieodłącznym elementem życia wielu Polaków, w tym mnie. Nie tylko pobudza do działania, ale przede wszystkim smakuje wyśmienicie. A przynajmniej tak powinna smakować. Do rozmowy na temat kawy nie mogłem zaprosić nikogo innego, niż Marcina Osowskiego, z którym znamy się od dawna i któremu wiele zawdzięczam w kontekście czerpania przyjemności z picia czarnego trunku. W tym odcinku omawiamy obszernie temat kawy, jej rodzajów i metod parzenia, na czym Marcin zna się jak mało kto.

Marcin Osowski jest dietetykiem, który specjalizuje się w żywieniu dzieci, zwłaszcza młodych sportowców, kobiet ciężarnych oraz osób ze zdiagnozowanymi różnymi jednostkami chorobowymi. Od wielu lat wykłada na SWSM w Katowicach, publikuje badania naukowe i zgłębia wpływ spożycia kawy na zdrowie człowieka.

Z tego odcinka dowiesz się m.in.:
  • Jakie wyróżnia się alternatywne metody parzenia kawy?
  • Jak miejsce uprawy kawy wpływa na jej smak?
  • Jak wybierać kawę, aby smakowała?
  • Jakie ilości kawy są dopuszczalne?
  • Czy kawa wpływa negatywnie na nawodnienie?
  • Czy kawa wypłukuje magnez?
  • Jakie jest wpływ kawy na zdrowie?
  • Jaka kawę poleca Marcin?
_____________________________

Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.


Jest to odcinek podkastu:
Dietetyk Sportowy Online

Dietetyksportowy.online to podcast, w którym w prosty sposób, wyjaśniam trudne zagadnienia sportowego rzemiosła. Dzięki tej audycji poszerzysz swoją wiedzę z zakresu żywienia, suplementacji, regeneracji, sprzętu oraz treningu. Ten podcast dedykowany jest kolarzom i triathlonistom, którzy poszukują praktycznych rozwiązań i metod na poprawę swoich wyników.
Dołącz do sportowego grupetto!

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie