::
::
Wykwintnie jak w Wersalu – tak można podsumować dania przygotowane w tym odcinku audycji. To właśnie z Wersalu przywędrowała do nas zupa cebulowa, którą zaserwował Tomek Proc. Do tego niezwykle delikatny makaron w sosie śmietanowym z dodatkami, które każdy może wybrać sam. Wyszło tanio, smacznie i… cóż spróbujcie sami! Zapraszamy do wysłuchania audycji.
Jest to odcinek podkastu:
Lubuscy poszukiwacze smaków - Radio Zachód
Któż nie marzy o daniach zdrowych, tanich, szybkich i smacznych? Właśnie takie dla słuchaczy Radia Zachód serwuje szef kuchni restauracji Picaro Pod Strzechą - Tomasz Proc.
Audycja pokazuje jak z produktów lokalnych gotować na tak zwanym freestyle. Co to oznacza? Do garnka i na patelnie wkładamy to na co mamy ochotę, by stworzyć danie, którego nie powstydzi się nawet najwykwintniejsza restauracja. Tu przepisy i receptury nie istnieją. Jest tylko łączenie pasujących smaków.
W kulinarną podróż zabiera słuchaczy Elżbieta Samsel-Czerniawska.