Iwona Kibil jest uznaną dietetyczką specjalizującą się w diecie roślinnej i autorką książek “Wege. Dieta roślinna w praktyce” i “Wegerodzina“ (wyd. PZWL Wydawnictwo Lekarskie). Na Instagramie można ją znaleźć jako @iwonakibil_dietetyk.
Iwona jest też osobą autystyczną i ADHD-ową i dlatego wiedziałam, że super będzie porozmawiać z nią trochę o sprawach żywieniowych w kontekście neuroróżnorodności. Poruszyłyśmy takie kwestie jak urozmaicanie diety, włączanie nowych produktów zamiast mnożenia zakazów i powody, które kierowały naszym wyborem diety roślinnej. Porozmawiałyśmy też trochę o tym, jak pracuje się nam na indywidualnych działalnościach i w częstym kontakcie z ludźmi.
Po tym odcinku nastąpi przerwa wakacyjna i wracamy z nowym sezonem podcastu na jesieni:)
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/ida-rozmawia/message
Jest to odcinek podkastu:
Ida rozmawia
Witajcie w przestrzeni dialogu na temat neuroróżnorodności. DIalogu, który jest potrzebny, bo chociaż o autyzmie, ADHD i innych odmiennościach neurorozwojowych mówi się ostatnio sporo, to jest trochę tak, że każdy mówi do swojej bańki. Spróbujmy więc połączyć różne środowiska i perspektywy. Wspólnie działajmy na rzecz systemowej poprawy sytuacji osób neuroodmiennych. Prowadzi Ida Tymina, samorzeczniczka, edukatorka, autorka profilu @ida_ma_autyzm na Instagramie. Podcastowi przyświecają wartości takie jak: zapobieganie cierpieniu, akceptacja różnorodności, prawo do samostanowienia, solidarność.
Informacja dotycząca prawa autorskich:
Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora