:: ::

Czym będą pachniały Twoje Święta?
Moje - makowcem, piernikiem, sernikiem - i w dużej - przenośni - spokojem :)
Chionkę mamy 12 rok z rzędu sztuczną (niestety, ale dokpóki nie rozpadnie się :) nie wymienie jej na inną.

Przepis na pierniczki ostatniej szansy:
  • 500 g mąki pszennej
  • 150 g masła w temp. pokojowej
  • 200 g cukru pudru
  • 50 g śmietany 18% lub serka philadelpfia
  • 2 duże jajka
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki przyprawy korzennej/piernikowej
  • 1 łyżeczka sody
  • 0,5 łyżeczki soli
Wszystkie sładniki należy zagnieść, i bez chłodzenia w lodówce, można wykrajać pierniczki, piec krótko - terrmoobieg, temp. 190 stopni, czas pieczenia zależy od wielkości ciastek: od 5 do 10 min.

Namiary na e-book "Serniki, które zawsze wychodzą" - poradnik, przepisy na pieczone serniki;
https://dominikazwypiekami.pl/sklep/

Pozdrawiam Słodko!

Jest to odcinek podkastu:
Życie z wypiekami

Podcast, w którym wypieki są tylko pretekstem do rozmowy o prowadzeniu działalności, pasjach,
rozwoju oraz o relacjach - ze sobą, Rodziną, Gośćmi Pracowni Dominika z Wypiekami oraz "konkurencji".

Autorka: Dominika Konat

Jestem jak porządny tort - środek zawsze zaskakuje: nie znajdziesz tylko jednej warstwy - tu coś chrupnie, tu kwasi, tu słodzi...

Jestem więc tortowym samoukiem, ale z papierami cukiernika. Pasjonatem, ale i przedsiębiorcą. Uwielbiam karmić, ale także uczyć.

Pokazuję, że prowadzenie pracowni cukierniczej to słodko-kwaśna przygoda.

A goście mojej pracowni, mówią, że tworzę torty z efektem WOW!

Możesz mnie znaleźć na:

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie