Beer Talks

Podcast o piwie, wokół piwa, ponad piwem i oczywiście przy piwie. Nie znajdziesz tu jednak kilkunastominutowych degustacji, lecz luźne rozmowy na subiektywnie wybrane tematy, prowadzone przez dwóch, jeszcze bardziej subiektywnych, miłośników piwa.

Kategorie:
Jedzenie Kultura

Odcinki od najnowszych:

Beer Talks #8 - Ceny piwa rzemieślniczego
2016-05-01 18:05:00

Nie od dziś wiadomo, że najlepsze piwo, to piwo darmowe. Jeśli jednak nie jesteśmy blogerami (lub podcasterami), to przeważnie musimy za nie zapłacić. Czy to co pijemy jest zawsze warte swojej ceny? Ile płaci się za najlepsze piwo na świecie? I skąd się biorą, niekiedy ogromne, różnice w cenach za ten sam produkt? Niekiedy sami nie znaliśmy odpowiedzi, ale zawsze staraliśmy się je znaleźć ;) Lub nas: www.facebook.com/podcastbeertalks Email: podcastbeertalks@gmail.com



Nie od dziś wiadomo, że najlepsze piwo, to piwo darmowe. Jeśli jednak nie jesteśmy blogerami (lub podcasterami), to przeważnie musimy za nie zapłacić. Czy to co pijemy jest zawsze warte swojej ceny? Ile płaci się za najlepsze piwo na świecie? I skąd się biorą, niekiedy ogromne, różnice w cenach za ten sam produkt? Niekiedy sami nie znaliśmy odpowiedzi, ale zawsze staraliśmy się je znaleźć ;)

Lub nas:
www.facebook.com/podcastbeertalks
Email:
podcastbeertalks@gmail.com

Beer Talks #7 - Czy polskie browary rzemieślnicze nadążają za światowymi trendami?
2016-04-24 17:31:00

Odcinek 7! Polskie piwowarstwo jest obecnie w natarciu i nie zamierza zwalniać tempa, ale nadal istnieje spore pole do popisu dla naszych rzemieślników. Jakie są zatem białe plamy na mapie piwnych styli warzonych w Polsce? Co to jest wheatwine? Który polski browar wyprzedził już dawno zachodnie trendy? ;) Przekonajcie się na własne uszy! Lub nas: www.facebook.com/podcastbeertalks Email: podcastbeertalks@gmail.com



Odcinek 7! Polskie piwowarstwo jest obecnie w natarciu i nie zamierza zwalniać tempa, ale nadal istnieje spore pole do popisu dla naszych rzemieślników. Jakie są zatem białe plamy na mapie piwnych styli warzonych w Polsce? Co to jest wheatwine? Który polski browar wyprzedził już dawno zachodnie trendy? ;) Przekonajcie się na własne uszy!

Lub nas:
www.facebook.com/podcastbeertalks
Email:
podcastbeertalks@gmail.com

Beer Talks #6 - Piwne granice
2016-04-17 17:42:00

Dzisiaj rozmawiamy o tym, gdzie kończy się kreatywność piwowarów, a zaczyna przerost formy nad treścią. Dlaczego tworzenie piw z dużą ilością dziwnych składników to nie do końca dobry pomysł? I co to właściwie znaczy 'dziwny' w kontekście piwa? Bo ostatecznie co może łączyć piwo z kozimi móżdżkami albo atramentem kałamarnicy? Lub nas: www.facebook.com/podcastbeertalks Email: podcastbeertalks@gmail.com



Dzisiaj rozmawiamy o tym, gdzie kończy się kreatywność piwowarów, a zaczyna przerost formy nad treścią. Dlaczego tworzenie piw z dużą ilością dziwnych składników to nie do końca dobry pomysł? I co to właściwie znaczy 'dziwny' w kontekście piwa? Bo ostatecznie co może łączyć piwo z kozimi móżdżkami albo atramentem kałamarnicy?

Lub nas:
www.facebook.com/podcastbeertalks
Email:
podcastbeertalks@gmail.com

Beer Talks #5 - Piwny crowdfunding
2016-04-10 17:30:00

Nie wierzyliśmy, a jednak się udało! Browar Inne Beczki zakończył swoją Akcję Browar dużym sukcesem! Jak wypadają w nieuchronnym porównaniu z BrewDogiem? Czy przetarli drogę do otwierania nowych polskich browarów tą metodą? Dlaczego my nie zainwestowaliśmy i co musiałoby się stać, żebyśmy zechcieli? Te i wiele innych aspektów piwnego crowdfundingu poruszamy w najnowszym odcinku. Lub nas: www.facebook.com/podcastbeertalks Email: podcastbeertalks@gmail.com



Nie wierzyliśmy, a jednak się udało! Browar Inne Beczki zakończył swoją Akcję Browar dużym sukcesem! Jak wypadają w nieuchronnym porównaniu z BrewDogiem? Czy przetarli drogę do otwierania nowych polskich browarów tą metodą? Dlaczego my nie zainwestowaliśmy i co musiałoby się stać, żebyśmy zechcieli? Te i wiele innych aspektów piwnego crowdfundingu poruszamy w najnowszym odcinku.

Lub nas:
www.facebook.com/podcastbeertalks
Email:
podcastbeertalks@gmail.com

Beer Talks #4 - Piwo w puszce
2016-04-03 17:42:00

Puszka. Od jakiegoś czasu wiadomo, że jest to obiektywnie lepsze od butelki opakowanie, a jednak ciągle 'konserwa' budzi wiele kontrowersji. My również nie do końca zgadzamy się między sobą, co do paru kwestii z nią związanych. Pojawienie się pierwszego zapuszkowanego nowofalowego piwa w Polsce jest świetnym pretekstem do dyskusji na ten temat! Lub nas: www.facebook.com/podcastbeertalks Email: podcastbeertalks@gmail.com



Puszka. Od jakiegoś czasu wiadomo, że jest to obiektywnie lepsze od butelki opakowanie, a jednak ciągle 'konserwa' budzi wiele kontrowersji. My również nie do końca zgadzamy się między sobą, co do paru kwestii z nią związanych. Pojawienie się pierwszego zapuszkowanego nowofalowego piwa w Polsce jest świetnym pretekstem do dyskusji na ten temat!

Lub nas:
www.facebook.com/podcastbeertalks
Email:
podcastbeertalks@gmail.com

Beer Talks #3 - Idealny festiwal piwa
2016-03-27 05:00:00

Tym razem postanowiliśmy porządnie zakasać rękawy i zabrać się za projektowanie doskonałego festiwalu piwa. W naszych głowach rzecz jasna. Jak zatem wygląda przepis na wydarzenie, które będzie tak pożądane jak leżakowane w beczkach piwa od Doctora Brew? Jakiej oprawy muzycznej na pewno nie robić? I jak metodą eliminacji dochodzi się do wniosku, że jedyne rozwiązanie to darmowy festiwal z darmowym piwem? Mieliśmy ograniczyć się do gdybologii i nie rozprawiać o tym co jest, ale ostatecznie nie mogliśmy sobie odmówić odpowiedniej dawki narzekania i krytyki... ;) Lub nas: www.facebook.com/podcastbeertalks Email: podcastbeertalks@gmail.com



Tym razem postanowiliśmy porządnie zakasać rękawy i zabrać się za projektowanie doskonałego festiwalu piwa. W naszych głowach rzecz jasna. Jak zatem wygląda przepis na wydarzenie, które będzie tak pożądane jak leżakowane w beczkach piwa od Doctora Brew? Jakiej oprawy muzycznej na pewno nie robić? I jak metodą eliminacji dochodzi się do wniosku, że jedyne rozwiązanie to darmowy festiwal z darmowym piwem?

Mieliśmy ograniczyć się do gdybologii i nie rozprawiać o tym co jest, ale ostatecznie nie mogliśmy sobie odmówić odpowiedniej dawki narzekania i krytyki... ;)

Lub nas:
www.facebook.com/podcastbeertalks
Email:
podcastbeertalks@gmail.com

Beer Talks #2 - Ratebeer.com
2016-03-20 17:28:00

W tym tygodniu rozmawiamy o niezbędniku każdego beer geeka – stronie ratebeer.com. Czy zasłużenie jest to najpopularniejszy* serwis z ocenami piw i lokali na świecie? Jak wygląda multitap oceniany tam 100/100? Dlaczego sami nie recenzujemy na ratebeerze piw i jakie alternatywy wybieramy? Przekonajcie się sami! Nie mogliśmy oczywiście nie odnieść się też do wyników Ratebeer Best Awards i sukcesów polskich piw. Errata: przez nasz europocentryzm przeoczyliśmy fakt, że wg statystyk „większy” jest serwis beeradvocate.com, jednak wyłącznie za sprawą użytkowników z USA, o czym wspominamy w odcinku. Znajdź nas na untappd: czarnypiotrus (Piotrek) Pantycz (Maciek) Lub nas: www.facebook.com/podcastbeertalks Email: podcastbeertalks@gmail.com



W tym tygodniu rozmawiamy o niezbędniku każdego beer geeka – stronie ratebeer.com. Czy zasłużenie jest to najpopularniejszy* serwis z ocenami piw i lokali na świecie? Jak wygląda multitap oceniany tam 100/100? Dlaczego sami nie recenzujemy na ratebeerze piw i jakie alternatywy wybieramy? Przekonajcie się sami!

Nie mogliśmy oczywiście nie odnieść się też do wyników Ratebeer Best Awards i sukcesów polskich piw.

Errata: przez nasz europocentryzm przeoczyliśmy fakt, że wg statystyk „większy” jest serwis beeradvocate.com, jednak wyłącznie za sprawą użytkowników z USA, o czym wspominamy w odcinku.

Znajdź nas na untappd: czarnypiotrus (Piotrek) Pantycz (Maciek)

Lub nas:
www.facebook.com/podcastbeertalks
Email:
podcastbeertalks@gmail.com

Beer Talks #1 - Beer pairing
2016-03-11 23:13:00

W pierwszym odcinku rozmawiamy o łączeniu piwa z jedzeniem. Znaleźliśmy parę browarów które do sprawy food pairingu podchodzą w nieco zabawny sposób. Czy można dobrać piwo do faszerowanej cebuli albo pieczonego gołębia? Jakość nagrania będzie się polepszać z każdym odcinkiem, obiecujemy. Lub nas: https://www.facebook.com/podcastbeertalks   Email: podcastbeertalks@gmail.com





W pierwszym odcinku rozmawiamy o łączeniu piwa z jedzeniem. Znaleźliśmy parę browarów które do sprawy food pairingu podchodzą w nieco zabawny sposób. Czy można dobrać piwo do faszerowanej cebuli albo pieczonego gołębia?

Jakość nagrania będzie się polepszać z każdym odcinkiem, obiecujemy.Lub nas: https://www.facebook.com/podcastbeertalks Email: podcastbeertalks@gmail.com

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie