:: ::

Gościmy Karola Okrasę, z którym rozmawiamy o jego doświadczeniach biznesowych związanych z prowadzeniem własnej restauracji. Karol opowiada o tym jak to jest łączyć w sobie kilka funkcji, szefa kuchni, właściciela, menedżera i prowadzącego programy kulinarne.

Jest to odcinek podkastu:
Goście Horeca Radio

Audycje z gośćmi Horeca Radio, którzy chcą wypowiedzieć się na wybrany przez siebie temat. Audycje nie mają cyklicznego charakteru. Raz rozmawiamy o marketingu w hotelu, innym razem o podatkach w gastronomii. To spotkania z osobami, które mają pogląd na dany temat i chcą się podzielić swoimi spostrzeżeniami.

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie