:: ::

Tomasz Kopyra ( https://blog.kopyra.com ) masakruje Portal Spożywczy, a w zasadzie jego artykuł pt. "Piwa bezalkoholowe wymagają najlepszej jakości chmielu. To spore wyzwanie dla browarów". Od kiedy to piwa bezalkoholowe opierają się na chmielu? Są też inne kwiatki, które sprawiają, że można tylko załamać ręce nad poziomem dziennikarstwa dotyczącego piwa w Polsce.
Źródła:
Wspomniany artykuł: http://www.portalspozywczy.pl/alkohole-uzywki/wiadomosci/piwa-bezalkoholowe-wymagaja-najlepszej-jakosci-chmielu-to-spore-wyzwanie-dla-browarow,172960.html }
Artykuł w całości na podstawie materiału prasowego Browaru Amber: http://www.portalspozywczy.pl/alkohole-uzywki/wiadomosci/browar-amber-dostrzegl-potencjal-piw-bezalkoholowych,172919.html
No i wpis o Newserii sprzed 7 lat: https://blog.kopyra.com/index.php/2012/10/24/jest-afera/
i pismo przedprocesowe od Ambera: https://blog.kopyra.com/index.php/2013/01/29/a-jednak/

Jest to odcinek podkastu:
1000 IBU

Tomasz Kopyra w felietonie z serii 1000 IBU porusza spektrum kwestii dotyczących piwa. Zwykle poziom goryczy sięga 1000 IBU.

Kategorie:
Jedzenie Kultura

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie