:: ::

Tomek Hartman z Food Think Tank zdradza przepis na RKM, czyli: roladę, kluski śląskie i modrą kapustę.

Jest to jego narodowy posiłek, bo Tomek jest fanatykiem śląskiej kuchni i w każdym momencie jest gotowy do tego, aby stanąć w obronie śląskiej kluski. Naturalnie: bez dziurki, Konsekwentnie także uważa, że nie ma czegoś takiego jak kuchnia regionalna - jest tylko kuchnia, robiona przez ludzi z danego terenu. 

fot. Jędrzej Stelmaszek

Food Think Tank:   https://foodthinktank.pl/
 

Jest to odcinek podkastu:
Lokacje

Wrocławski podkast miejski. Rozmowy z aktywnymi ludźmi o ciekawych miejscach i o relacjach w społecznościach lokalnych. Prowadzi Jacek Sterczewski.

Sobota (co 2. tydzień), godz. 11:00
91,6 FM w Akademickim Radiu Luz

Czwartek (co 2. tydzień), godz. 17:00
Radio Kapitał

Link RSS Zobacz pozostałe odcinki Wesprzyj dobrym słowem
Udostępnij
Kategorie:
Społeczeństwo i Kultura

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie