::
::
Sandor Szedmak jest winiarzem z pierwszego pokolenia. Ale niech to nikogo nie zmyli bo jest niezwykle utalentowanym winemakerem, który każdego roku tworzy niezwykłe wina, umiejętnie wykorzystując warunki słoneczne i deszczowe. Od lat związany z winiarstwem - prowadzi niewielką bo 2,5 hektarową winnicę i Dom Wina - Szedmak Borhaz, która produkuje wina wysokiej jakości, dbając zarówno o pielęgnowanie tokajskich tradycji jak i tworząc nowe, smaki. Dom Wina i winnice znajdują się w Tarcal, położonym zaledwie 9 km od serca regionu czyli Tokaju.
Zapraszamy na winiarski podcast - rozmowe z Sandorem Szedmakiem - twórcą winnicy i jakościowych win Szedmak Borhaz o historii wina w Tokaju, historii winnicy oraz poszczególnych szczepach, które można tu lepiej poznać. Z rozmowy dowiecie się również jak to się stało, że Sanyi tak dobrze mówi po polsku.
Jest to odcinek podkastu:
Szalone Walizki
Dorota i Jarek autorzy bloga Szalone Walizki o podróżach po 50-ce na własną rękę. Inspirujemy do ruszenia z domu naszym szlakiem, opowiadamy o ciekawych miejscach, sposobach na podróżowanie w najlepszy sposób za rozsądną cenę, opowiadamy o kuchni, winach, fotografii i nurkowaniu. Poznawaj z nami świat