::
::
Halo Baza!
W jedenastym odcinku podcastu opowiadam o kebabie. Tak, też się nie spodziewałam, że mogę mówić o kebabie przez ponad pół godziny, ale zebrałam trochę informacji o historii kebaba w Niemczech, przetestowałam kilka miejsc w Berlinie i trochę się tego zebrało. Opowiadam o tym, kto podobno jest ojcem kebaba i jakie mięso oryginalnie w kebabie się znajdowało. Mówię, czym jest durum, pide, doner i lahmacun. Dzielę się z Wami swoją opinią o podobno najlepszym kebabie w Berlinie, polecam kilka miejsc, które lubię, narzekam na to, co mnie w kebabie denerwuje i zdradzam, co o kebabie myśli Heidi Klum.
Miejsca, o których opowiadam i przydatne linki:
1) Mustafa's Gemüse Kebap, Mehringdamm 32,
2) Kebab with Attitude, https://www.eatkwa.de/
3) XL Doner, https://xldoener.eatbu.com/?lang=en
4) Tadim, Kottbuser Tor
5) Doyum, Kottbuser Tor
6) Örnek Lahmacun, Prinzenalle 80-82
7) https://berlinfoodstories.com/2020/10/09/the-doner-top-list/ - ciekawy wpis na blogu Berlin Food Stories, na pewno odwiedzę kilka miejsc, które są tu opisane
Więcej migawek z Berlina, zdjęcia, relacje, inspiracje i informacje o kolejnych odcinkach na moim instagramie: https://www.instagram.com/bazaberlin/
Jest to odcinek podkastu:
Baza Berlin
Halo Baza! Baza Berlin to audycja o Berlinie: o ulubionych miejscach, wyjątkowych kątach, ciekawych parkach, zabytkach i okolicach. O tętniących życiem dzielnicach, autentycznych miejscówkach z duszą, o restauracjach, które karmią najlepiej na świecie i kawiarniach, które inspirują. Pomysły na weekendy, popołudnia i poranki w stolicy Niemiec, tipy i porady oraz moje przemyślenia i spostrzeżenia.
@bazaberlin na Instagramie
Kontakt: bazaberlin@gmail.com