Odchudzanie jest polecane wszędzie, często bez wspominania o potencjalnych skutkach ubocznych. Oczywiście, nikomu nie zakazujemy prób odchudzania i nikogo kto się na odchudzanie decyduje nie krytykujemy. Ale w tym odcinku omawiamy i przedstawiamy naukowe dowody na to, dlaczego diety, a konkretnie intencjonalne odchudzanie nie działa. Omawiamy skutki uboczne odchudzania i tłumaczymy m.in. takie terminy jak weight cycling (efekt jo-jo) czym jest teoria set-point.
Dla zainteresowanych oto kilka badań, o których wspominamy w tym odcinku.
Mann, T., Tomiyama, A.J., Westling, E., Lew, A.M., Samuels, B. and Chatman, J., 2007no w;. Medicare's search for effective obesity treatments: diets are not the answer. American Psychologist , 62 (3), p.220.
Mohammed, B.S., Cohen, S., Reeds, D., Young, V.L. and Klein, S., 2008. Long‐term effects of large‐volume liposuction on metabolic risk factors for coronary heart disease. Obesity , 16 (12), pp.2648-2651.
Montani, J.P., Schutz, Y. and Dulloo, A.G., 2015. Dieting and weight cycling as risk factors for cardiometabolic diseases: who is really at risk?. Obesity Reviews , 16 , pp.7-18.
Tomiyama, A.J., Ahlstrom, B. and Mann, T., 2013. Long‐term effects of dieting: Is weight loss related to health?. Social and Personality Psychology Compass , 7 (12), pp.861-877.
Zou, H., Yin, P., Liu, L., Liu, W., Zhang, Z., Yang, Y., Li, W., Zong, Q. and Yu, X., 2019. Body-weight fluctuation was associated with increased risk for cardiovascular disease, all-cause and cardiovascular mortality: a systematic review and meta-analysis. Frontiers in endocrinology , 10 , p.728.
Zou, H., Yin, P., Liu, L., Duan, W., Li, P., Yang, Y., Li, W., Zong, Q. and Yu, X., 2021. Association between weight cycling and risk of developing diabetes in adults: A systematic review and meta‐analysis. Journal of diabetes investigation , 12 (4), pp.625-632.
Jeśli macie pytania, możecie do nas pisać na Instagramie, mamy profil poświęcony podcastowi
www.instagram.com/wolnoscjedzenia/
I oczywiście zapraszamy na nasze profile na Instagramie
Paulina https://www.instagram.com/pm_nutritionist/
Małgorzata https://www.instagram.com/mwnutristudio/
Jest to odcinek podkastu:
Wolność Jedzenia
Wago-inkluzywny podcast od Pauliny Małek (@pm_nutritionist) i Małgorzaty Walczak (@mwnutristudio)
Zdrowie & Fitness