::
::
“Zero waste” w dużym skrócie polega na świadomym ograniczaniu produkcji śmieci. Jak zacząć życie zgodnie z zasadami “zero waste”? Czy faktycznie jesteśmy w stanie nie generować śmieci w ogóle, biorąc pod uwagę, że w UE, w samym 2019 r., wyprodukowaliśmy 225 mln ton odpadów komunalnych?
O tych i o innych zagadnieniach rozmawiam z Virginie Little - założycielką firmy doradczej ds. zrównoważonego rozwoju, zero waste i zmian klimatycznych Little Greenfinity, sieci konsultantów zero waste “Zero Waste Professionals” oraz Fundacji One Planet.
Wraz z Virginie zapraszamy też serdecznie do odwiedzenia Targów Zero Waste - największego w Polsce eventu o tematyce bezodpadowej. Więcej informacji: http://www.targi-zerowaste.pl/
Zachęcam także do śledzenia:
- Facebook: https://www.facebook.com/przyszlosc.zywnosc.planeta/
- Linkedin: https://www.linkedin.com/in/marcintischner/
- Twitter: https://twitter.com/MarcinTischner
- Instagram: https://www.instagram.com/marcin.tischner/
O tych i o innych zagadnieniach rozmawiam z Virginie Little - założycielką firmy doradczej ds. zrównoważonego rozwoju, zero waste i zmian klimatycznych Little Greenfinity, sieci konsultantów zero waste “Zero Waste Professionals” oraz Fundacji One Planet.
Wraz z Virginie zapraszamy też serdecznie do odwiedzenia Targów Zero Waste - największego w Polsce eventu o tematyce bezodpadowej. Więcej informacji: http://www.targi-zerowaste.pl/
Zachęcam także do śledzenia:
- Facebook: https://www.facebook.com/przyszlosc.zywnosc.planeta/
- Linkedin: https://www.linkedin.com/in/marcintischner/
- Twitter: https://twitter.com/MarcinTischner
- Instagram: https://www.instagram.com/marcin.tischner/
Jest to odcinek podkastu:
Przyszłość. Żywność. Planeta
Cześć! Z tej strony Marcin Tischner, a to jest podcast “Przyszłość. Żywność. Planeta”, w którym poszukuję efektywnych sposobów na stworzenie bardziej zrównoważonej przyszłości sektora spożywczego.
Będziemy rozmawiać o jedzeniu i o tym jak będzie ono wyglądało w przyszłości. Przyjrzymy się bliżej tematom wpływu sektora żywnościowego na środowisko, ludzi i zwierzęta oraz wyzwaniach tego sektora w związku ze zmianami klimatu, wzrostem populacji i zmieniającymi się oczekiwaniami konsumentów. Poruszymy tematy głodu i niedożywienia, a także marnowania i nadkonsumpcji żywności. Porozmawiamy o zero waste i nadmiarze plastikowych opakowań oraz o bardziej roślinnych dietach. Przyjrzymy się także rozwiązaniom technologicznym, które mogą nam pomóc naprawić system żywnościowy, takich jak np. alternatywne źródła białka, czyli m.in. roślinne zamienniki produktów odzwierzęcych i mięso hodowane komórkowo.
Zachęcam także do śledzenia:
- Facebook: https://www.facebook.com/przyszlosc.zywnosc.planeta/
- Linkedin: https://www.linkedin.com/in/marcintischner/
- Twitter: https://twitter.com/MarcinTischner
- Instagram: https://www.instagram.com/marcin.tischner/