:: ::

W dzisiejszym odcinku rozmawiam z Albertem Judyckim, jednym z właścicieli cukierni Lukullus. Z tego podcastu dowiecie się: - o historii założenia cukierni i procesie jej rebrandingu, - o trudnościach związanych z przejmowaniem rodzinnego biznesu, - oraz dlaczego właściciele zdradzili w swojej książce wszystkie receptury firmy? Instagram cukierni Lukullus Instagram Wiktoriis

Jest to odcinek podkastu:
Nie za słodki Podcast (Wiktoriis)

PODCAST CUKIERNICZY w którym będę miała przyjemność rozmawiać z cukiernikami z całej Polski, osobami prowadzącymi swoje pracownie, bądź w inny sposób związanymi ze słodką branżą.

Będziemy rozmawiali o tym jakie były ich pierwsze kroki. Poruszymy kwestie związane z opłacalnością prowadzenia słodkiego biznesu, będzie dużo o smakach, strukturach, ale też o trudnościach napotykanych na swoich drogach. Będzie również o tym że słodki biznes bywa gorzki, a katastrofy mniejsze czy większe zdarzają się każdemu - nawet najlepszym.

Link RSS Zobacz pozostałe odcinki Wesprzyj dobrym słowem
Udostępnij
Kategorie:
Jedzenie Kultura

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie