:: ::

Historia pokazuje, że najpyszniejsze dania i desery stworzyła bieda. Nie inaczej jest z ciastem marchewkowym znanym już w średniowieczu. W Polsce, kawałek marchewkowego piernika był także odrobiną normalności w czasie wojny. Przykład znajdziemy m.in. w książce „100 potraw oszczędnościowych doby dzisiejszej” Elżbiety Kiewnarskiej z 1941 roku. Więcej o marchewkowym przysmaku w podcaście "Smaki z Plusem Agnieszki Morawskiej"

Jest to odcinek podkastu:
Smaki z Plusem

Smaki z Plusem Agnieszki Morawskiej to kulinarno - historyczna podróż po tradycjach Polski i świata. Felieton z inspiracją na smak, czasami rozmowa z kucharzami oraz autorami książek o tym co pojawiało i pojawia się na naszych stołach. O jedzeniu i pasji do gotowania.
ZAPRASZAM!

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie