::
::
Rozmowa o alkoholu w kontekście zdrowia i sztuki życia budzi sporo kontrowersji, szczególnie w naszej polskiej rzeczywistości czyli w krainie wódki, esperalu, izb wytrzeźwień i stacji bezynowych gdzie więcej etanolu na półkach niż w dystrybutorach. Podcast jednak uwielbia kontrowersje więc dziś łykniemy – nomen omen – dawkę alkoholowych rozważań ale w wersji absolutnie cywilizowanej. Po pierwsze porozmawiamy o winie czyli bezwględnie najbardziej szlachetnym z procentowych trunków a po drugie moim rozmówcą będzie prawdziwy autorytet.
Uwaga cytuję początek bio mojegorozmówcy z Wikipedii:
Krzysztof J. Filipiak – polski lekarz, nauczyciel akademicki, profesor nauk medycznych , specjalista w zakresie kardiologii, interny , hipertensjologii i farmakologii klinicznej,rektor Uczelni Medycznej im. Marii Skłodowskiej-Curie w Warszawie , były prorektor Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego , były Przewodniczący Rady Dyscypliny Nauk Medycznych Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego , były prezes Polskiego Towarzystwa Nadciśnienia Tętniczego. Potem następują dzisiątki wierszy opisujące dorobek naukowy Krzyśka.
Póki co jeszcze – podkreślam jeszcze – Wikipedia milczy na temat jednej z życiowych pasji Profesora czyli wina ale myślę, że już niedługo się to zmieni.
Zapraszam Was na rozmowę pełną polifenoli, właściwości kardioprotekcyjnych i winnych szczepów nowego i starego świata. Ostrzegam, że zawartość alkoholu w tym odcinku waha się między 8 a 15% i może wystąpić zwiększony apetyt na dobre czerwone wytrawne. Najlepiej konsumować wieczorem….
INSTAGRAM Krzysztofa: https://www.instagram.com/profkrzysztofjfilipiak/
INSTAGRAM Brodatok: https://www.instagram.com/brodatok/
Jest to odcinek podkastu:
Brodatok
Nazywam się Michał Lachowicz i od pół wieku zajmuję się amatorsko życiem a od ćwierć wieku - zawodowo - fitnessem. Brodatok to subiektywnie i emocjonalnie o zdrowiu, treningu, diecie, szczęściu i sztuce życia z peselem, który zaczyna się na siedem.