:: ::

Dlaczego rolnicy przegrywają z handlarzami? Jak zbliżyć konsumentów do lokalnej żywności? Jak bardzo różni się to, co jedzą Polacy od tego, co jedzą np. Francuzi czy Hiszpanie? O przyzwyczajeniach żywieniowych Polaków opowiadała prof. Ewa Kopczyńska, socjolożka jedzenia z Uniwersytetu Jagiellońskiego, która była gościem Krzysztofa Urbaniaka na antenie Radia RMF24.

Jest to odcinek podkastu:
Wykład otwarty

Naukowcy z różnych dziedzin odpowiadają na nurtujące nas pytania i wyjaśniają świat. Co tydzień w Radiu RMF24 nowe pytanie i odpowiedź! Zaprasza Krzysztof Urbaniak.

Link RSS Zobacz pozostałe odcinki Wesprzyj dobrym słowem
Udostępnij
Kategorie:
Wiadomości

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie