O Strefie Edukacji SCA Poland opowiada Marta Niwińska.
Harmonogram i zapisy:
podcastokawie.pl/strefa-edukacji-sca-poland
W tym odcinku zaglądamy do Strefy Edukacji SCA Polska , która towarzyszy Mistrzostwom Polski Barista , Coffee in Good Spirits i Cup Tasters . Zapowiada się jako jedno z najciekawszych miejsc całego wydarzenia. To właśnie tam odbędą się dwa zamknięte warsztaty — pierwszy poświęcony leksykonowi sensorycznemu World Coffee Research , drugi skupiony na kwasowości kawy , prowadzony przez międzynarodowego eksperta.
Nie zabraknie też otwartych, bezpłatnych atrakcji : cuppingów kaw z Gwatemali i Brazylii , degustacji napojów roślinnych, a także warsztatów o filtracji wody i higienie sprzętu .
Zapisy odbywają się drogą mailową u Marty Niwińskiej, koordynatorki ds. edukacji SCA Poland – martniwinska@gmail.com
Jest to odcinek podkastu:
Podcast o Kawie
Włącz, by poznać miejsca, które mają jedną wspólną cechę - dobrą kawę!
Posłuchaj rozmów z gośćmi, którzy zainspirują Cię do odkrywania kaw, jakich do tej pory nie znałeś.
Słuchaj i pij dobrą kawę, gdziekolwiek jesteś!
@podcastokawie
https://podcastokawie.pl
Autor: Paweł Kwiatkowski