Kuchnia Malediwów jest mieszanką różnych smaków, bowiem na jej obecny wygląd miały wpływ dania arabskie, afrykańskie i indyjskie. Podaje się tu przede wszystkim potrawy wegetariańskie oraz rybne, mięso jada się jedynie z okazji ważnych świąt czy uroczystości.
Podstawowym składnikiem wielu dań jest ryż, który je się z przeróżnymi dodatkami i przyprawami, jak na przykład słynne indyjskie curry, wiórki kokosowe, cytryna, papryczka chili czy sól.
Na kulinarną podróż do raju zapraszamy razem z Magdaleną Typel, która od 8 lat mieszka na Malediwach. Prowadzi dwa własne guest housy, goszcząc głównie turystów z Polski. Zajmuję się nie tylko wynajmowaniem pokoi, ale i całą logistyką, od momentu wyjścia z samolotu, do dostania się na wyspę, organizuję wycieczki po najpiękniejszych miejscach w okolicy, wykonuję sesje zdjęciowe dla nowożeńców i prowadzi media społecznościowe
Support this podcast at — https://redcircle.com/foodtourpl/donations
Jest to odcinek podkastu:
foodtour.pl
Kanał na którym podróżujemy ze smakiem, poznajemy smaczne kraje i regiony świata. Rozmowy o jedzeniu, przekąskach, daniach i potrawach z miejsc w których jeszcze nie byłeś.