::
::
Tradycyjna kuchnia mieszkańców Wysp Owczych opierająca się na mięsie ryb oraz owiec. Podobnie jak w kuchni skandynawskiej, wiele tradycyjnych potraw farerskich jest konserwowanych w celu zachowania przydatności do spożycia podczas długich zim.
Naszym kulinarnym przewodnikiem jest Sabina Poulsen, która na Wyspach Owczych mieszka od 2005 roku.
Autorka przewodników turystycznych (https://www.facebook.com/wyspyowczefo), korespondentka radiowa z Wysp Owczych. Prowadzi bloga o życiu codziennym, zwyczajach, kulturze i atrakcjach Wysp Owczych. Prowadzi sklep internetowy flagg.fo, biuro podróży fjordcottage.com. Na instagramie @Polka na Wyspach Owczych
Support this podcast at — https://redcircle.com/foodtourpl/donations
Jest to odcinek podkastu:
foodtour.pl
Kanał na którym podróżujemy ze smakiem, poznajemy smaczne kraje i regiony świata. Rozmowy o jedzeniu, przekąskach, daniach i potrawach z miejsc w których jeszcze nie byłeś.