:: ::

Wielki triumf kapusty, grandmacore, czyli tradycyjna kuchnia babci i błonnik, który stanie się nowym białkiem – jest w trendach kulinarnych na 2026 rok coś pocieszającego. Wracamy do korzeni, na nowo odkrywamy nieco już przykurzone przepisy i szukamy zaskakujących, ciekawych doświadczeń smakowych. Trendy kulinarne 2026 – co będziemy jeść w tym roku?

Rozdziały:
Wstęp
Rozdział 1: Autentyczność - 10:32
Rozdział 2: Doświadczenie - 21:18
Rozdział 3: Zdrowie - 38:46
Rozdział 4: Dodatek - Smaki - 50:45
Podsumowanie - 57:37

Z podcastu dowiesz się:
  • co to jest cabbage crush;
  • dlaczego wszyscy zachwycają się karpatką;
  • czemu w tym roku wszędzie znajdziemy czarną porzeczkę;
  • czy sklepy będą zagrożeniem dla restauracji;
  • na czym polega trend „eat your skincare”;
  • co zastąpi matchę i jaki smak nazywa się „nową pistacją”;
  • po co nam coffee rave’y
… i wiele więcej!

Źródła, z których korzystałam są tutaj.

W podcaście wspominam:

Gastropodsumowanie 2025 cz. 2: dyskusja 
Instagramowy profil @concept_talerzykowy
Instagramowy profil @posypane
Instagramowy profil @zastyga

Znajdziesz mnie też na:

Mailu: pozywkaa@gmail.com

Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/

Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/

YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA

Jest to odcinek podkastu:
Pożywka

No dzień dobry! Lubisz słuchać historii o jedzeniu? Dobrze trafiłeś! Nazywam się Dominika Zagrodzka i opowiadam o kulturze jedzenia. Jeśli interesuje Cię, dlaczego jemy to, co jemy, tak jak jemy - ten podcast jest dla Ciebie. Snuję tu kulturowe refleksje o kulinariach, smacznego!

Link RSS Zobacz pozostałe odcinki Wesprzyj dobrym słowem
Udostępnij
Kategorie:
Jedzenie Kultura

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie