::
::
W piątym odcinku rozmawiamy o tylko jednej książce – za to tak bogatej w arcyciekawe (przynajmniej dla nas) wątki i pyszne anegdoty, że spokojnie mogłybyśmy poświęcić jej jeszcze niejedną audycję. Ta książka to „Ślepa kuchnia. Jedzenie i ideologia w PRL” Moniki Milewskiej. Możecie się z niej – oraz z naszej o niej rozmowy – dowiedzieć m.in. o tym, jak mięso (a raczej jego brak lub zbyt wysoka cena) obaliło niejeden PRL-owski rząd, kto obsmarowywał w swoich wierszach coca-colę, w jakich serach gustował Gierek, który z I sekretarzy KC PZPR zajadał stresy cukierkami oraz jakiego herbu naprawdę był Baltazar Gąbka.
Jest to odcinek podkastu:
Czytam przy jedzeniu (chyba, że mam gości)
CZYTAM PRZY JEDZENIU to rozmowy nad kulinarnymi lekturami Pauliny Gorzkowskiej i Marty Sikorskiej – przyjaciółek i sąsiadek, wymieniających się przepisami, książkami czy też ulubionymi potrawami. Ulotna rozmowa o przepisach wreszcie się zmaterializowała w postaci podcastu, a czytanie oraz kulinaria to tematy, o których dziewczyny chcą gadać także ze słuchaczkami i słuchaczami. „Tym razem kontynuujemy kiedyś zaczętą rozmowę o jedzeniu w popkulturze na antenie JEMRADIO Pawła Lorocha w audycji KINOKALORIE” – podkreślają nasze wyjadaczki. „Zapraszamy do stołu oraz naszych półek z książkami"