Szkoła Mistrzów

W audycji rozmawiamy o edukacji w branży gastronomicznej. O zawodzie kucharza, cukiernika, piekarza i innych specjalizacji. Omawiamy kuchnie z całego świata. Zapraszamy wspaniałych mistrzów, z którymi rozmawiamy o sztuce jaką wykonują.

Kategorie:
Edukacja

Odcinki od najnowszych:

Szkola Mistrzow odc. 4 - Akredytacja szkoły, nowe szkolenia
2019-10-30 12:17:03

Małgorzata Michalska, właścicielka międzynarodowej szkoły kulinarnej Ashanti opowiada o tym akredytacji szkoły przez Ministerstwo Edukacji. Mówimy także o nowych szkoleniach, które zaplanowane są na sezon jesienno-zimowy

Szkola Mistrzow odc. 3 - Paweł Salamon
2019-09-19 11:44:24

Jesteśmy na drugich urodzinach szkoły kulinarnej Ashanti i przy tej okazji rozmawiamy z założycielką i właścicielką Małgorzatą Michalską oraz z Pawłem Salamonem, który jest m.in. trenerem w tej szkole.

Szkola Mistrzow odc. 2 - Michał Doroszkiewicz, Marek Moskwa
2019-04-03 18:36:17

W tym odcinku nasze studio przenieśliśmy na stoisko Ashanti podczas targów Expo Sweeet. Gośćmi Małgorzaty Michalskiej i Rafała Krzyckiego są Michał Doroszkiewicz i Marek Moskwa. To część zespołu, który reprezentował Polskę podczas międzynarodowych zawodów cukierniczych Coupe du Monde de la Pâtisserie

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie