Prawdopodobnie najpopularniejszą kulturą, która rozpowszechniła się na całym świecie jest kultura amerykańska. Doskonale znamy tamtejsze filmy, książki, muzykę a także święta obchodzone w Stanach Zjednoczonych. Wystarczy chociażby wspomnieć walentynki lub halloween. Postaram się jednak udowodnić Wam, że warto sięgać również do tradycji z innych, leżących bliżej nas krajów.
Z dzisiejszego odcinka dowiecie się, jak Boże Narodzenie obchodzi się w Szwecji, a także z jakiej okazji piecze się Lusseekatter, czyli pyszne bułeczki szafranowe.
W poszukiwaniu informacji wybrałam się do źródła, czyli do Ambasady Szwecji w Polsce. O świątecznych tradycjach opowiedzieli mi Katarzyna Szota, koordynatorka ds. Komunikacji i Promocji Szwecji oraz Michał Godyń, szef kuchni w Ambasadzie.
Dowiesz się m.in.:
- Kim była Święta Łucja i dlaczego jest ona ważną postacią w Szwecji?
- Jak w Szwecji obchodzi się dzień Świętej Łucji?
- Jaki jest przepis na bułeczki szafranowe, czyli Lusseekatter?
- W jaki sposób Szwedzi przeżywają adwent?
- Co sprawia, że szwedzki grzaniec, czyli Glogg jest taki pyszny?
- Jaka jest różnica między polskimi a szwedzki pierniczkami, czyli pepparkakor?
- Jakie potrawy spożywa się na święta w Szwecji?
WWW
https://www.malgosiazmaczynska.pl
Instagram
https://www.instagram.com/zmaczne.go/
E-mail
podcastradioaktywny@gmail.com
Jest to odcinek podkastu:
ZMACZNEGO
Najciekawsze historie opowiada się przy stole.
ZMACZNEGO to podcast kulinarny, w którym usłyszysz NIEZNANE historie o bardzo ZNANYCH produktach oraz potrawach.
Nazywam się Małgosia Zmaczyńska i zabiorę Cię w niezwykłą podróż kulinarną.
https://www.instagram.com/zmaczne.go/
https://www.youtube.com/zmacznego