Zapraszamy do odsłuchania odcinka, w którym opowiadamy o:
- organizacji Bike TransAlp
- transporcie na Bike TransAlp
- wyżywieniu bufetach i pasta party na Bike TransAlp
- oznakowaniu trasy i opiece medycznej na Bike TransAlp
- i wielu, wielu innych aspektach, które mogliśmy doświadczać przez 7 dni wyścigu po Alpach - od Austrii do Włoch
Dziękujemy osobom, bez których ten wyjazd nie byłby możliwy!
Haleco - Hale Namiotowe | Martombike | Abus Polska | Opony Wolfpack | Puchałka Sport & Serwis
Zapraszam na www.sylwiamaksym.pl - tam artykuły dotyczące żywieniowego przygotowania do górskich etapówek.
Jeśli masz jakieś pytania dotyczące Bike TransAlp to napisz koniecznie na instagramie lub facebooku - chętnie odpowiemy.
Dziękujemy za kciuki! Dziękujemy za kibicowanie! Jesteście wspaniali! :)
Jest to odcinek podkastu:
Paliwo z Roślin
Nazywam się Sylwia Maksym, jestem dietetyczką sportową i kliniczną. Uczę sportowców i osoby aktywne czerpać efektywnie paliwo z roślin i dbać o regenerację w kuchni. Pokazuję jak jeść zdrowo i wybierać proste, smaczne rozwiązania, bez wprowadzania restrykcji czy zakazów. We współpracy z zawodniczkami i zawodnikami, jako nadrzędny cel stawiam regenerację przez dobre żywienie, które pomaga w osiągnięciu sportowych założeń.
Od 2020 roku pełnię funkcję dietetyczki sportowej reprezentacji Polski kobiet w piłce nożnej. Od 2016 roku współpracuję indywidualnie z zawodniczkami i zawodnikami sportów wytrzymałościowych - głównie kolarstwa górskiego i szosowego, biegów ultra i triathlonu. Sama również jestem sportowczynią. Startuję w amatorskich wyścigach MTB i co roku podwyższam swoją sportową poprzeczkę. W lipcu 2022 roku ukończyłam siedmiodniowy wyścig Bike TransAlp.
Prywatnie jestem miłośniczką drożdżówek z makiem i fig. Pałam wielką miłością do mojego roweru i kulinarnych eksperymentów. Uwielbiam dobrą kawę i kulturę hiszpańską.
Dlaczego Paliwo z Roślin?