Paliwo z Roślin

Nazywam się Sylwia Maksym, jestem dietetyczką sportową i kliniczną. Uczę sportowców i osoby aktywne czerpać efektywnie paliwo z roślin i dbać o regenerację w kuchni. Pokazuję jak jeść zdrowo i wybierać proste, smaczne rozwiązania, bez wprowadzania restrykcji czy zakazów. We współpracy z zawodniczkami i zawodnikami, jako nadrzędny cel stawiam regenerację przez dobre żywienie, które pomaga w osiągnięciu sportowych założeń.
Od 2016 roku współpracuję indywidualnie z zawodniczkami i zawodnikami sportów wytrzymałościowych - głównie kolarstwa górskiego i szosowego, biegów ultra i triathlonu, a także sportów mieszanych - głównie piłki nożnej. W latach 2020-2024 obejmowałam funkcję dietetyczki sportowej Reprezentacji Polski kobiet w piłce nożnej.
Sama również jestem sportowczynią. Startuję w amatorskich wyścigach MTB i co roku podwyższam swoją sportową poprzeczkę. W lipcu 2022 roku ukończyłam siedmiodniowy wyścig Bike TransAlp.
Prywatnie jestem miłośniczką drożdżówek z makiem i fig. Pałam wielką miłością do mojego roweru i kulinarnych eksperymentów. Uwielbiam dobrą kawę i kulturę hiszpańską.
Dlaczego Paliwo z Roślin?
Jak poprawić swoją dietę grając w planszówkę? Rośliny Market - Psychodietetyk Mikołaj Choroszyński
2025-05-30 07:59:57
W 142 odcinku mojego podcastu Paliwo z Roślin rozmawiam z Psychodietetykiem Mikołajem Choroszyńskim, tówrcą gry Roślinny Market o roli różnorodnej diety, wpływie na mikrobiom jelitowy, najczęstszych błędach żywieniowych oraz o tym, jak poprzez zabawę można uczyć się komponowania zbilansowanych posiłków. Poruszamy też kulisy tworzenia gry, jej przeznaczenie, odbiór wśród graczy i plany na przyszłość.
____________________________
Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin
____________________________
Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę dla Ciebie nagrywać.
Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce.
Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts.
Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna. Dziękuję!
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
Montaż podcastu: Monika Adamska-Guzikowska (https://adamskapodcasty.pl/)
#141 Psychologiczne koszty sportu zawodowego - Kinga Legieta Mentaltrack
2025-04-25 08:35:49
W tym odcinku z Kingą Legieta, psycholożką sportową, rozkładamy na czynniki pierwsze:
- psychikę sportowców,
- presję sukcesu,
- potrzebę rozmowy i wsparcia mentalnego,
- współpracę w sztabie i drużynie,
- a także wiele, wiele innych, których musisz posłuchać!
To rozmowa, która porusza, edukuje i daje do myślenia. Jeśli jesteś częścią świata sportu – musisz posłuchać naszej rozmowy. Ten odcinek może zmienić Twoje spojrzenie na sport zawodowy.
Kontakt do Kingi
- Strona: https://mentaltrack.pl/
- Instagram: https://www.instagram.com/nutri.jj
Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin
____________________________
Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę dla Ciebie nagrywać.
Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce.
Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts.
Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna. Dziękuję!
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
Montaż podcastu: Monika Adamska-Guzikowska (https://adamskapodcasty.pl/)
Dieta zrównoważona środowiskowo - jeść i wspierać?
2025-03-28 06:05:07
Czy wiesz, że wybory żywieniowe mają ogromny wpływ na środowisko?
Nadprodukcja żywności, hodowla bydła i nadmierne zużycie wody przyczyniają się do zmian klimatycznych i degradacji ekosystemów.
W 140 odcinku Paliwo z Roślin opowiadam, jak wprowadzenie drobnych zmian w diecie – np. ograniczenie mięsa, niemarnowanie jedzenia czy wspieranie lokalnych dostawców – może pomóc planecie. Posłuchaj i dowiedz się, jak jeść bardziej świadomie!
____________________________
Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin
____________________________
Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę dla Ciebie nagrywać.
Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce.
Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts.
Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna. Dziękuję!
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie: https://tiny.pl/wk36j https://tiny.pl/wk36p
____________________________
Dieta roślinna kobiet aktywnych
2025-02-28 06:10:07
Jak zbilansować posiłki, by poprawić wyniki sportowe i uniknąć niedoborów?
W najnowszym odcinku Paliwo z Roślin rozwiewam wątpliwości i podpowiadam, jak skutecznie budować formę na diecie roślinnej. Posłuchaj, jeśli chcesz trenować efektywnie i czuć się świetnie na co dzień!
____________________________
Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin
____________________________
Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę dla Ciebie nagrywać.
Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce.
Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts.
Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna. Dziękuję!
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie: https://tiny.pl/wk36j https://tiny.pl/wk36p
____________________________
Jak jeść - sposób konsumpcji kluczem do zdrowia
2025-01-31 05:40:06
O tym jak jeść, jak praktykować uważność spożywania posiłków i unikać rozpraszaczy dowiesz się w dzisiejszym odcinku.
Masz pytania?
Napisz do mnie lub zostaw komentarz na platformie, na której słuchasz mojego pocastu.
Owocnego czerpania wiedzy!
____________________________
Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin
____________________________
Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę dla Ciebie nagrywać.
Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce.
Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts.
Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna. Dziękuję!
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie: https://tiny.pl/wk36j https://tiny.pl/wk36p
____________________________
#137 - Magnez i Potas - niezbędne dla utrzymania dobrego zdrowia
2024-12-22 09:35:06
Omawiam wskazania i przeciwwskazania do suplementacji oraz zagrożenia wynikające z nieprawidłowego poziomu tych pierwiastków w organizmie. Dowiesz się, jakie objawy może powodować zarówno ich niedobór, jak i nadmiar, oraz jak zadbać o ich prawidłowe stężenie we krwi. Nie zabraknie praktycznych wskazówek!
Omawiam, w jakich produktach spożywczych znajdziesz magnez i potas, i jak urozmaicić dietę, by dostarczyć ich sobie w naturalny sposób.
Na zakończenie, dziękuję Wam, drodzy słuchacze, za cały rok wspólnego słuchania i rozmów o zdrowiu. To Wasze wsparcie sprawia, że mogę tworzyć kolejne odcinki podcastu Paliwo z Roślin! Ogromne podziękowania kieruję również do mojego partnera – marki Naturell – za pomoc w szerzeniu rzetelnej wiedzy i umożliwianie nagrywania kolejnych odcinków.
Do usłyszenia w nowym roku! ❤️
____________________________
Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin
____________________________
Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę dla Ciebie nagrywać.
Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce.
Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts.
Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna. Dziękuję!
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie: https://tiny.pl/wk36j https://tiny.pl/wk36p
____________________________
Montaż podcastu: Monika Adamska-Guzikowska (https://adamskapodcasty.pl/)
#136 Sukraloza – cudowny słodzik czy ukryte zagrożenie?
2024-12-08 06:05:06
W najnowszym odcinku Paliwa z Roślin zabieram Was w świat sukralozy – sztucznego słodzika, który jest nawet 600 razy słodszy od cukru, ale niemal bezkaloryczny. Brzmi jak ideał Niekoniecznie! Razem przyjrzymy się:
#135 Zespół Chronicznego Zmęczenia - dr Joanna Michalina Jurek
2024-11-24 06:05:06
Moim gościem jest dr Joanna Michalina Jurek, specjalistka w tej dziedzinie. Wspólnie przyglądamy się kluczowym zagadnieniom: od objawów i diagnozy po sposoby łagodzenia objawów poprzez dietę, suplementację i zmiany stylu życia.
Podczas rozmowy odpowiadamy na pytania:
- Czym różni się chroniczne zmęczenie od zwykłego przemęczenia?
- Jak rozpoznać i zdiagnozować ten stan? Kto jest na niego najbardziej narażony?
- Jak dieta i konkretne produkty mogą wpływać na samopoczucie osób z Zespołem Chronicznego Zmęczenia?
- Które suplementy, witaminy i minerały mogą pomóc w łagodzeniu objawów?
Na koniec Asia dzieli się wskazówkami, które mogą pomóc każdemu, kto podejrzewa u siebie zespół chronicznego zmęczenia lub chce lepiej zadbać o swoje zdrowie.
Książkę kupisz tutaj:
- https://ksiegarnia.pwn.pl/Dietoterapia-w-zespole-chronicznego-zmeczenia,1066691665,p.html
Kontakt do Asi:
- Mail: joanna.michalina.jurek@gmail.com
- Instagram: https://www.instagram.com/nutri.jj
____________________________
Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin
____________________________
Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę dla Ciebie nagrywać.
Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce.
Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts.
Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna. Dziękuję!
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
Montaż podcastu: Monika Adamska-Guzikowska (https://adamskapodcasty.pl/)
#134 Mistrzostwo Umysłu - Mateusz Brela - Psycholog sportowy
2024-11-10 06:05:01
W rozmowie zagłębiamy się w tematy kluczowe dla każdego sportowca, od budowania pewności siebie i radzenia sobie z niepewnością, przez odraczanie gratyfikacji, aż po odkrywanie, co daje prawdziwe szczęście i radość.
Mateusz dzieli się swoimi doświadczeniami pracy z zawodnikami, opowiadając o mentalnych wyzwaniach, jakie towarzyszą osiąganiu sportowych sukcesów. Zastanawiamy się, jak podejmować świadome życiowe wybory, dlaczego tożsamość sportowca nie powinna opierać się wyłącznie na wynikach i jak odnaleźć równowagę między ambicją, a zdrowiem psychicznym.
Mateusz oferuje wszystkim słuchaczom darmowy rozdział swojej książki, poświęcony budowaniu pewności siebie – fundamentalnej umiejętności, która wpływa na życie zarówno sportowców, jak i każdego z nas.
Zapraszam do odsłuchania, by odkryć, jak praktyczny trening mentalny może odmienić codzienne wyzwania i pomóc w dążeniu do własnego mistrzostwa umysłu.
Link do strony, gdzie można zarówno kupić jak i pobrać rozdział książki:
https://mateuszbrela.pl/mistrzostwo-umyslu/
IG Mateusza: https://www.instagram.com/psycholog_mateuszbrela/
Podcast Mateusza: https://open.spotify.com/show/13dHpcfmwZpjOnsHPgSIcS
BIO:
Mateusz Brela psycholog, specjalista od przygotowania mentalnego sportowców, były zawodowy piłkarz. Od listopada 2019 r. prowadzi podcast Champions Way – w swoich autorskich nagraniach oraz w rozmowach z tymi, którzy kroczą własną drogą do mistrzostwa, skupia się na psychologicznych aspektach sportu i tajnikach ludzkiej psychiki.
____________________________
Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin
____________________________
Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę dla Ciebie nagrywać.
Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce.
Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts.
Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna. Dziękuję!
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
Montaż podcastu: Monika Adamska-Guzikowska (https://adamskapodcasty.pl/)
#133 Zdrowe serce dzięki zdrowej diecie!
2024-10-27 06:05:01
Zastanawialiście się kiedyś, jak dieta może wpływać na kondycję naszego układu sercowo-naczyniowego?
W #133 odcinku opowiadał, jakie nawyki żywieniowe wspierają zdrowie serca, a jakich lepiej unikać, aby zminimalizować ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Dzielę się z Wami badaniami i praktycznymi wskazówkami oraz przykładami produktów, które warto włączyć do codziennego menu.
Niezależnie od tego, czy trenujesz regularnie, czy po prostu chcesz zadbać o swoje zdrowie, ten odcinek pokaże Ci, jak rośliny i zdrowa dieta mogą wspierać Twoje serce. Nie czekaj, aż będzie za późno – zadbaj o swoje serce już dziś!
Subskrybuj "Paliwo z Roślin", aby być na bieżąco z kolejnymi odcinkami i odkrywać, jak małe zmiany w diecie mogą przynieść ogromne korzyści dla zdrowia.
- Link do wytycznych: https://tiny.pl/nz8vt7wk
____________________________
Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin
____________________________
Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę dla Ciebie nagrywać.
Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce.
Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts.
Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna. Dziękuję!
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
Montaż podcastu: Monika Adamska-Guzikowska (https://adamskapodcasty.pl/)