::
::
Siedem godzin jazdy samochodem z Krakowa i jesteśmy w Słowenii. Dla większości z nas to nadal kraj mało znany pod kątem winiarskim, kulinarnym i enoturystycznym. Czas nadrobić zaległości i zachęcić Was do wizyty w tym małym wielkim kraju winiarskim. Zapytacie dlaczego warto tam jechać? Poznajcie Słowenię z naszym gościem - Damianem Buraczewskim, który mieszka od lat w Słowenii, podróżuje i prezentuje winiarską Słowenię, przyjaźni się z winiarzami słoweńskimi i pokazuje ich wina w Polsce.
Rozmawialiśmy z Damianem podczas naszej ostatniej winiarskiej wizyty - tym razem podróżowaliśmy po najmniejszym regionie winiarskim Słowenii czyli Posavje (położonym w południowo-wschodniej części tego kraju).
W tym odcinku m.in:
- Czy Słowenia to rzeczywiście kraj wina
- Gdzie się wytwarza wino w Słowenii
- Co Damiana tak bardzo zafascynowało w winiarstwie słoweńskim, że postanowił tam
zamieszkać i pracować z winiarzami słoweńskimi
- Jakie endemiczne odmiany winorośli uprawia się w Słowenii
- Skąd się wzięło winiarstwo w Słowenii
- Co to jest cvicek, jak smakuje i na czym polega jego fenomen
- Co można wyczytać na etykiecie wina ze Słowenii
- Jak jest kuchnia słoweńska
- Jakie wino podaje się do dunajskiego zrezeka
- Co zjemy i wypijemy w tradycyjnej gospodzie słoweńskiej
- Czy będziemy pić wina słoweńskie w Polsce
- W który region winiarski zaplanować swoją wyprawę enoturystyczną
Zabieramy Was do słonecznej Słowenii - spotkajmy się przy winie gdzieś między Alpami a Adriatykiem
PODCAST do posłuchania na www.radiokulinarne.pl , na Spotify, Google Podcats i Apple Podcats i innych aplikacjach do słuchania podcastów.
Pozostańmy w kontakcie:
https://www.instagram.com/radiokulinarne/
https://www.facebook.com/bart.wilcz/
Więcej materiałów na naszej stronie https://radiokulinarne.pl/
Rozmawialiśmy z Damianem podczas naszej ostatniej winiarskiej wizyty - tym razem podróżowaliśmy po najmniejszym regionie winiarskim Słowenii czyli Posavje (położonym w południowo-wschodniej części tego kraju).
W tym odcinku m.in:
- Czy Słowenia to rzeczywiście kraj wina
- Gdzie się wytwarza wino w Słowenii
- Co Damiana tak bardzo zafascynowało w winiarstwie słoweńskim, że postanowił tam
zamieszkać i pracować z winiarzami słoweńskimi
- Jakie endemiczne odmiany winorośli uprawia się w Słowenii
- Skąd się wzięło winiarstwo w Słowenii
- Co to jest cvicek, jak smakuje i na czym polega jego fenomen
- Co można wyczytać na etykiecie wina ze Słowenii
- Jak jest kuchnia słoweńska
- Jakie wino podaje się do dunajskiego zrezeka
- Co zjemy i wypijemy w tradycyjnej gospodzie słoweńskiej
- Czy będziemy pić wina słoweńskie w Polsce
- W który region winiarski zaplanować swoją wyprawę enoturystyczną
Zabieramy Was do słonecznej Słowenii - spotkajmy się przy winie gdzieś między Alpami a Adriatykiem
PODCAST do posłuchania na www.radiokulinarne.pl , na Spotify, Google Podcats i Apple Podcats i innych aplikacjach do słuchania podcastów.
Pozostańmy w kontakcie:
https://www.instagram.com/radiokulinarne/
https://www.facebook.com/bart.wilcz/
Więcej materiałów na naszej stronie https://radiokulinarne.pl/
Jest to odcinek podkastu:
RADIO KULINARNE Wine Podcast
Maja Dutkiewicz, Bartosz Wilczyński, Paulina Bandura i Przyjaciele - mamy wilczy apetyt na wino i nie opowiadamy głodnych kawałków. Rozmawiamy w naszych winnych podcastach z winiarzami i lokalnymi producentami, łączymy wino i jedzenie, odkrywamy tajemnice wina. Podróżujemy i poszukujemy miejsc kulinarnych z winem i innymi dobrymi alkoholami, które warto odwiedzić. Polecamy w Bookcastach książki, które trzeba zjeść i wypić.
Rozmawiamy, testujemy, podróżujemy i opisujemy nasze osobiste doświadczenia. Wspieramy projekty, inicjatywy i działania, które niosą ze sobą wartości zgodne z filozofią slow food i slow life. Naszą misją jest promocja dobrych produktów, miejsc i ludzi godnych poznania.
Pijemy dużo polskiego wina, ale nie tylko. Współpracujemy z winiarzami. Znamy ich osobiście. Tak jak lokalnych producentów żywności. Interesują nas ludzie i historie, które za nimi stoją. Miejsca, gdzie można zachłysnąć się życiem i zatrzymać się na chwilę.
Wszystko to ubieramy w słowa i dźwięki i wysyłamy do Was w eter internetu. Ilustrujemy wszystko zdjęciami i dodatkowymi praktycznymi informacjami, które znajdziecie na stronie www.radiokulinarne.pl - bo robimy nie tylko tylko podcasty (choć to nasza główna domena działania). U nas znajdziecie również artykuły i przewodniki po sprawdzonych miejscach i rekomendowane przez nas wydarzenia i przedsięwzięcia.
RADIO KULINARNE Wine Podcast - dla tych którzy kochają dobre wino, jedzenie i podróże.