:: ::

Kochacie włoską kuchnię – nic dziwnego. Ta jedna z najbardziej rozpoznawalnych i popularnych kuchni kusi i olśniewa. Niezliczona ilość świetnych produktów daje praktycznie nieograniczone możliwości w kuchni. Ale gwarancję tego niepowtarzalnego smaku i prawdziwej kulinarnej przygody dają tylko autentyczne produkty z Włoch, a nie te włosko brzmiące "italian sounding".

Czym się kierować szukając prawdziwych kulinarnych Włoch, gdzie szukać takich produktów.

O idei certyfikacji pod szyldem BUY ITALIA, będącej częścią projektu True Italian Taste organizowanego przez włoskie Ministerstwo Spraw Zagranicznych i Współpracy Międzynarodowej a realizowanego w Polsce przez Włoską Izbę Handlowo-Przemysłowa rozmawiamy z Bartkiem Kieżunem Krakowskim Makaroniarzem, dziennikarzem kulinarnym i specjalistą w dziedzinie kuchni śródziemnomorskich, autorem znanej serii książek kulinarnych w tym książki Italia do zjedzenia i Stefano Zedde Deputy - Managing Direktor CCIIPPL.

Zajrzyjcie na naszą stronę www.radiokulinarne.pl - tam znajdziecie linki do listy miejsc certyfikowanych w ramach akcji BUY ITALY w Warszawie i Krakowie.

Dzięki Bartkowi Kieżunowi mamy również bonus w postaci przepisów na oryginalne dania z Sardynii. Fotografie instruktażowe zrobiliśmy na warsztatach kulinarnych dla mediów prowadzonych przez Bartka w Studiu COOLinarium - również na stronie www.radiokulinarne.pl

PODCAST do posłuchania na www.radiokulinarne.pl , na Spotify, Google Podcasts i Apple Podcasts i innych aplikacjach do słuchania podcastów.

Pozostańmy w kontakcie:
www.instagram.com/radiokulinarne/
www.facebook.com/bart.wilcz/
Więcej materiałów na naszej stronie www.radiokulinarne.pl

Jest to odcinek podkastu:
RADIO KULINARNE Wine Podcast

Maja Dutkiewicz, Bartosz Wilczyński, Paulina Bandura i Przyjaciele - mamy wilczy apetyt na wino i nie opowiadamy głodnych kawałków. Rozmawiamy w naszych winnych podcastach z winiarzami i lokalnymi producentami, łączymy wino i jedzenie, odkrywamy tajemnice wina. Podróżujemy i poszukujemy miejsc kulinarnych z winem i innymi dobrymi alkoholami, które warto odwiedzić. Polecamy w Bookcastach książki, które trzeba zjeść i wypić.
Rozmawiamy, testujemy, podróżujemy i opisujemy nasze osobiste doświadczenia. Wspieramy projekty, inicjatywy i działania, które niosą ze sobą wartości zgodne z filozofią slow food i slow life. Naszą misją jest promocja dobrych produktów, miejsc i ludzi godnych poznania.
Pijemy dużo polskiego wina, ale nie tylko. Współpracujemy z winiarzami. Znamy ich osobiście. Tak jak lokalnych producentów żywności. Interesują nas ludzie i historie, które za nimi stoją. Miejsca, gdzie można zachłysnąć się życiem i zatrzymać się na chwilę.
Wszystko to ubieramy w słowa i dźwięki i wysyłamy do Was w eter internetu. Ilustrujemy wszystko zdjęciami i dodatkowymi praktycznymi informacjami, które znajdziecie na stronie www.radiokulinarne.pl - bo robimy nie tylko tylko podcasty (choć to nasza główna domena działania). U nas znajdziecie również artykuły i przewodniki po sprawdzonych miejscach i rekomendowane przez nas wydarzenia i przedsięwzięcia.

RADIO KULINARNE Wine Podcast - dla tych którzy kochają dobre wino, jedzenie i podróże.

Kategorie:
Jedzenie Kultura

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie