Gościniami Mai Dutkiewicz z Radia Kulinarnego na scenie festiwalowej na Zamku w Kazimierzu były:
- Katarzyna Korzeń (Enoportal, Akademia Enorozwoju)
- Agnieszka Rousseau (enolog, Winnica Wieliczka)
- Magdalena Kapłan (naukowczyni, Winnica Nobilis) i
- Barbara Płochocka (Winnica Płochockich).
- W jakim punkcie rozwoju jest obecnie polskie winiarstwo
- Co ważnego wydarzyło się w polskim winie w ciągu ostatnich 12 miesięcy
- Jaka była ich droga do winiarstwa
- Jak zdobyć niezbędne doświadczenie, żeby robić dobre wino
- Czy trudno się w Polsce robi wino
- Czy kobietom, które tworzą wino w Polsce jest trudniej niż mężczyznom.
- Jak to jest ze świadomością polskiego wina wśród konsumentów i restauratorów
- Jaką rolę w rozwoju polskiego winiarstwa mogę pełnić festiwale winiarskie
PODCAST do posłuchania na www.radiokulinarne.pl , na Spotify, Empik Go, Google Podcasts i Apple Podcasts i innych aplikacjach do słuchania podcastów.
Pozostańmy w kontakcie. Śledź nas na:
www.instagram.com/radiokulinarne/
www.facebook.com/bart.wilcz/
Więcej materiałów na naszej stronie www.radiokulinarne.pl
Radio Kulinarne - pierwszy podcast winiarsko kulinarny. Dla tych, którzy kochają wino, jedzenie i podróże. Od ponad trzech lat zabiearmy was w świat polskiego wina.
Jest to odcinek podkastu:
RADIO KULINARNE Wine Podcast
Maja Dutkiewicz, Bartosz Wilczyński, Paulina Bandura i Przyjaciele - mamy wilczy apetyt na wino i nie opowiadamy głodnych kawałków. Rozmawiamy w naszych winnych podcastach z winiarzami i lokalnymi producentami, łączymy wino i jedzenie, odkrywamy tajemnice wina. Podróżujemy i poszukujemy miejsc kulinarnych z winem i innymi dobrymi alkoholami, które warto odwiedzić. Polecamy w Bookcastach książki, które trzeba zjeść i wypić.
Rozmawiamy, testujemy, podróżujemy i opisujemy nasze osobiste doświadczenia. Wspieramy projekty, inicjatywy i działania, które niosą ze sobą wartości zgodne z filozofią slow food i slow life. Naszą misją jest promocja dobrych produktów, miejsc i ludzi godnych poznania.
Pijemy dużo polskiego wina, ale nie tylko. Współpracujemy z winiarzami. Znamy ich osobiście. Tak jak lokalnych producentów żywności. Interesują nas ludzie i historie, które za nimi stoją. Miejsca, gdzie można zachłysnąć się życiem i zatrzymać się na chwilę.
Wszystko to ubieramy w słowa i dźwięki i wysyłamy do Was w eter internetu. Ilustrujemy wszystko zdjęciami i dodatkowymi praktycznymi informacjami, które znajdziecie na stronie www.radiokulinarne.pl - bo robimy nie tylko tylko podcasty (choć to nasza główna domena działania). U nas znajdziecie również artykuły i przewodniki po sprawdzonych miejscach i rekomendowane przez nas wydarzenia i przedsięwzięcia.
RADIO KULINARNE Wine Podcast - dla tych którzy kochają dobre wino, jedzenie i podróże.