::
::
Jaką pizzę najbardziej lubisz? Z pewnością jesteś w stanie odpowiedzieć na to pytanie bez zastanowienia, jednak spróbujmy przeanalizować ten temat nieco dokładniej i przyjrzeć mu się z włoskiego punktu widzenia. Czym się różnią: pizza romana i pizza napoletana? Co to znaczy że pizza jest biała lub czerwona? Jak się nazywa pizza dla niezdecydowanych?
Włoskie słowa i wyrażenia, które pojawiły sie w odcinku:
pizza romana
pizza napoletana
Roma
Napoli
pizze bianche
pizze rosse
pizza capricciosa
pizza marinara
pizza margherita
quattro formaggi
mozzarella
tricolore
funghi
funghi di bosco
prosciutto e funghi
formaggio
quattro stagioni
olive
carciofi
pomodori
basilico
Pełna transkrypcja odcinka: https://apetytnawloszczyzne.pl
Jest to odcinek podkastu:
Apetyt na włoszczyznę
Subiektywny przewodnik po włoskiej kuchni i języku w formie podcastu, którego zdążysz wysłuchać podczas przerwy na kawę.
Poczęstuję Cię moimi spostrzeżeniami z kulinarnych podróży po Włoszech. Okraszę je historycznymi ciekawostkami i doprawę językowymi smaczkami. Jeśli nabierzesz ochoty na dokładkę – na stronie www znajdziesz transkrypcję odcinka oraz listę włoskich terminów, które się w nim pojawiły a na Facebooku i Instagramie zdjęcia stanowiące ilustrację do tematu.
www.apetytnawloszczyzne.pl
O czym? Kuchnia włoska, język włoski, Italia, Włochy, gotowanie, wino.
Kategorie:
Społeczeństwo i Kultura
Społeczeństwo i Kultura