:: ::

W dzisiejszym odcinku omawiam temat oszustw i kradzieży w gastronomii oraz sposoby przeciwdziałania takim nieuczciwym zachowaniom w Twoim lokalu.
Dowiesz się:
Jakie są najczęstsze oszustwa w gastronomii?

Kto i dlaczego kradnie?
Jak przeciwdziałać nieuczciwości w lokalu?
Co i jak często sprawdzać?
Jaka jest skala kradzieży?
Ile mogą wynieść szkody miesięcznie przez nieuczciwość pracowników?

Jest to odcinek podkastu:
Projekt Gastro

Projekt Gastro to jest podcast gastronomiczny, który opowiada o prowadzeniu biznesu w branży gastronomicznej. Możesz znaleźć w nim podpowiedzi jak zarządzać swoim lokalem, aby zarabiać jak najwięcej oraz, aby lokal się ciągle rozwijał.
Znajdziesz  tu przydatne informacje, inspiracje, pomysły, 
oraz praktyczne wskazówki dotyczące zwiększania sprzedaży, planowania i marketingu.
Czyli jak zarządzać gastronomią z głową.
Nagrywam ten podcast dla osób, które już prowadzą swój lokal lub są managerami 
i szukają pomysłów czy inspiracji, ale również dla osób, 
które dopiero zaczynają w tej branży i chcą wystartować z własnym pomysłem na biznes.
Część odcinków może też zainteresować osoby pracujące jako obsługa lokali gastro, które chcą się rozwijać.
Publikuję co 2 tygodnie w poniedziałki.

Kategorie:
Biznes

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie