Jak tworzyć gastronomiczne doświadczenia otwarte dla wszystkich, uwzględniające różnorodność potrzeb naszych klientów?
Posłuchajcie, jakie praktyki, przemyślenia, pomysły przynosi ta fascynująca rozmowa.
Mam nadzieję, że stanie się dla Was inspiracją przy planowaniu i zarządzaniu lokalami gastro.
Jest to odcinek podkastu:
Projekt Gastro
Projekt Gastro to jest podcast gastronomiczny, który opowiada o prowadzeniu biznesu w branży gastronomicznej. Możesz znaleźć w nim podpowiedzi jak zarządzać swoim lokalem, aby zarabiać jak najwięcej oraz, aby lokal się ciągle rozwijał.
Znajdziesz tu przydatne informacje, inspiracje, pomysły,
oraz praktyczne wskazówki dotyczące zwiększania sprzedaży, planowania i marketingu.
Czyli jak zarządzać gastronomią z głową.
Nagrywam ten podcast dla osób, które już prowadzą swój lokal lub są managerami
i szukają pomysłów czy inspiracji, ale również dla osób,
które dopiero zaczynają w tej branży i chcą wystartować z własnym pomysłem na biznes.
Część odcinków może też zainteresować osoby pracujące jako obsługa lokali gastro, które chcą się rozwijać.
Publikuję co 2 tygodnie w poniedziałki.
Biznes