::
::
W tym odcinku oceniam moim dietetycznym okiem miniserię na Netflixie: Jesteś tym co jesz. Bliźniaczy eksperyment. Serial śledził przez 8 tygodni bliźnięta jednojajowi biorące udział w eksperymencie naukowym. Jeden z bliźniaków przestrzegał diety roślinnej, a dokładnie diety wegańskiej a drugi spożywał wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego i roślinnego, ale zachowując zdrową dietę. Miało to na celu określić która dieta jest najzdrowsza eliminując różnice genetyczne. I co ciekawe naprawdę powstało badanie naukowe i to duże, opublikowane w renomowanym czasopiśmie naukowym JAMA dotyczące tego eksperymentu. Dlatego właśnie moim celem w dzisiejszym odcinku jest opowiedzenie Wam dokładniej o tym badaniu, o tym co przeoczyli montażyści Netflixa
Jest to odcinek podkastu:
Porozmawiajmy o jedzeniu
Cześć, nazywam się Katarzyna Skórska. Jestem dietetykiem klinicznym i staram się zadbać o Twoje zdrowe relacje z jedzeniem… i po to, by zarazić Cię miłością do jedzenia!
Zapraszam Cię do odsłuchania mojego podcastu, w którym poruszam temat smacznego jedzenia, diety, zdrowia i rozwoju osobistego. Porozmawiamy o przyjemnym jedzeniu, w którym rozkładam na czynniki pierwsze zdrowe relacje z jedzeniem, obalam żywieniowe mity, czasem przemycam wiedzę naukową, ale tylko czasem by cię nie zanudzić.
Aby być na bieżąco z nowymi odcinkami zapisz się do mojego Newslettera: https://www.skorskadietetyk.com/zapisz-sie-nawykownik/