::
::
Dieta roślinna cieszy się coraz większym uznaniem wśród lekarzy na całym świecie. Korzyści zdrowotne ze zwiększania liczby produktów roślinnych kosztem tych zwierzęcych są niepodważalne. Jak jednak przejść na weganizm mądrze i zdrowo? Czy rzucać się od razu na głęboką wodę czy może zmieniać dietę krok po kroku? Od czego zacząć? Czy taka dieta zapewni nam wszystkie potrzebne składniki? A może będziemy musieli wspierać się suplementacją?
Na te pytania oraz wiele innych odpowiadamy w nowym odcinku podcastu Zdrowa Rozmowa "Wyborczej" w rozmowie z dietetyk kliniczną Hanną Stolińską - weganką.
Zapraszamy do słuchania!
Jest to odcinek podkastu:
Zdrowa rozmowa
„Zdrowa rozmowa” to podcast "Gazety Wyborczej". Lekko i z humorem podejmujemy tematy ważne, które w debacie publicznej często zyskują status jedynie „ciekawostek”, czegoś mało istotnego w porównaniu z polityką czy gospodarką.
Pragniemy przenieść punkt ciężkości dyskusji o zdrowiu z leczenia chorób na ich prewencję, nadając jednocześnie pojęciu „wellness” naukowy sznyt. Zależy nam na demitologizacji tematów zdrowotnych, oddzielaniu faktów od fikcji, pomaganiu słuchaczom nawigować w gąszczu skomplikowanych, często sprzecznych, porad medycznych.
Gospodyniami podcastu są dziennikarki "Wyborczej" Katarzyna Staszak i Margit Kossobudzka.