::
::
Jajka z masełkiem duszone w pomidorach i świeżej papryce równa się przepis na udane śniadanie. Gdyby wszystkie równania miały takie rozwiązania, to matematyka byłaby smakowita a my teraz liczymy, że kucharz z Nowego Bytomia Michał Kaczmarczyk i kuchcik Dariusz Schmidt powarzą lekkostrawnie i pogwarzą zabawnie. Jajka z masełkiem duszone w pomidorach i świeżej papryce... warto zapamiętać ten przepis na błyskawiczne danie np. na drugie śniadanie.
Jest to odcinek podkastu:
Michał warzi i gwarzi | Radio Katowice
Co tydzień gwarzą i warzą: kucharz z Nowego Bytomia - Michał Kaczmarczyk i kuchcik z Radia Katowice - Dariusz Schmidt.
Michał Kaczmarczyk - mistrz kielni i patelni z Rudy Śląskiej. W Nowym Bytomiu (na Frynie) prowadzi pub „Druid”, gdzie serwuje swoje kulinarne przysmaki. Specjalizuje się w tradycyjnej kuchni śląskiej i nowoczesnej kuchni europejskiej. Często do przepisów kuchni śląskiej dodaje akcenty europejskie, dzięki czemu powstają nowe dania o niepowtarzalnej kompozycji smakowej. W swoim zawodowym menu ma między innymi gotowanie polarnikom na Biegunie Południowym. Był też szefem kuchni w innych miejscach w Polsce i Europie. W 2013 roku został wyróżniony w plebiscycie magazynu „Kuchnia” i TV Kuchnia w kategorii - Kucharz odkrycie roku 2013. Z dziada pradziada jest Ślązakiem, dlatego poradzi „niy yno warzić ale tyż ło tym gwarzić „ … razem z radiowym kuchcikiem Dariuszem Schmidtem co tydzień na antenie Radia Katowice dają przepis na danie przyprawione śląską godkom .