Mao Powiedziane
Podcast poświęcony Chinom, prowadzony przez troje Polaków mieszkających w Szanghaju: Piotra Sochonia, Weronikę Truszczyńską i Nadię Urban.
Wesprzyj Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane
Napisz do nas: kontakt@maopowiedziane.pl.
Kategorie:
Społeczeństwo i Kultura
Społeczeństwo i Kultura
„Zero Tolerancji” dla COVID-19 w Chinach
2021-10-05 06:00:00
Jeżeli cenicie naszą pracę, możecie wesprzeć Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane Pandemia wywróciła nasze życie do góry nogami. Jednak wraz z rosnącą liczbą zaszczepionych osób, kolejne państwa uchylają restrykcje, między innymi te dotyczące wjazdu na swoje terytorium. W przypadku Chin sytuacja nie ulega jednak w tym względzie zmianie. Rząd w Pekinie dalej prowadzi politykę lockdownów, masowego testowania i niemalże szczelnie zamkniętych granic. Z jednej strony pozwala ona by zdecydowana większość Chińczyków cieszyła się życiem wolnym od COVID-19 wewnątrz kraju, jednak z drugiej może być ciężka do utrzymania w perspektywie kolejnych miesięcy i lat. Jak wygląda polityka „Zero Tolerancji” od środka? Czy można planować podróż do Chin w najbliższych miesiącach? Co stoi za obecną polityką Pekinu wobec COVID-19? Na te i wiele innych tematów rozmawiamy w najnowszym odcinku podcastu Mao Powiedziane. Spis treści odcinka: (1:11) Początki pandemii w Chinach (6:32) Lockdown Wuhan i kolejne zamknięte obszary (16:28) Nasze doświadczenia z początków pandemii (22:54) Jak wyglądają wymagania formalne w przypadku podróży do Chin? (29:46) Kwarantanna w Chinach (31:19) Polityka „Zero Tolerancji” dla COVID w Chinach (38:48) Szczepienia w Chinach (44:45) Perspektywy odejścia od polityki „Zero Tolerancji” Napisz do nas: kontakt@maopowiedziane.pl
Jeżeli cenicie naszą pracę, możecie wesprzeć Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane
Pandemia wywróciła nasze życie do góry nogami. Jednak wraz z rosnącą liczbą zaszczepionych osób, kolejne państwa uchylają restrykcje, między innymi te dotyczące wjazdu na swoje terytorium. W przypadku Chin sytuacja nie ulega jednak w tym względzie zmianie. Rząd w Pekinie dalej prowadzi politykę lockdownów, masowego testowania i niemalże szczelnie zamkniętych granic. Z jednej strony pozwala ona by zdecydowana większość Chińczyków cieszyła się życiem wolnym od COVID-19 wewnątrz kraju, jednak z drugiej może być ciężka do utrzymania w perspektywie kolejnych miesięcy i lat.
Jak wygląda polityka „Zero Tolerancji” od środka? Czy można planować podróż do Chin w najbliższych miesiącach? Co stoi za obecną polityką Pekinu wobec COVID-19? Na te i wiele innych tematów rozmawiamy w najnowszym odcinku podcastu Mao Powiedziane.
Spis treści odcinka:
(1:11) Początki pandemii w Chinach
(6:32) Lockdown Wuhan i kolejne zamknięte obszary
(16:28) Nasze doświadczenia z początków pandemii
(22:54) Jak wyglądają wymagania formalne w przypadku podróży do Chin?
(29:46) Kwarantanna w Chinach
(31:19) Polityka „Zero Tolerancji” dla COVID w Chinach
(38:48) Szczepienia w Chinach
(44:45) Perspektywy odejścia od polityki „Zero Tolerancji”
Napisz do nas: kontakt@maopowiedziane.pl
Jack Ma: wzlot (i upadek?) założyciela Alibaby
2021-09-28 07:00:00
Jeżeli cenicie naszą pracę, możecie wesprzeć Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane Niewielu ludzi w najnowszej historii Chin może o sobie powiedzieć, że zmieniło oblicze tego kraju. Jack Ma niewątpliwie jest jednym z nich. To on założył Alibabę, która stoi za rewolucją handlu elektronicznego w Chinach. To on stworzył AliPay, które rozpowszechniło płatności mobilne w kraju, w którym jeszcze dekadę temu używano prawie wyłącznie rozliczeń gotówkowych. Jednak połączenia dwóch tak potężnych narzędzi w jednych rękach doprowadziło do napięć ekonomicznych i politycznych. Jak potoczyła się historia Jacka Ma? I co jego „upadek” ma wspólnego z systemem finansowym Chin, historiami milionów zadłużonych chińczyków i krytyką partii? To tematy, które poruszamy w tym odcinku Mao Powiedziane. Spis treści odcinka: (1:32) Historia Jacka Ma (6:30) Powstanie i początki Alibaby (12:48) Czasy rządów Jiang Zemina i otwarcie Partii na przedsiębiorców (15:48) Powstanie Ant Group i rozwój płatności mobilnych w Chinach (21:55) Przemówienie Jacka Ma krytykujące chińską władzę (27:55) Problemy zadłużenia wynikające z kredytów oferowanych przez AntGroup (43:54) Jak wyglądał system pożyczek AntGroup od strony technicznej (46:38) Jak Pekin reformuje AntGroup (49:08) Przyszłość AntGroup Napisz do nas: kontakt@maopowiedziane.pl
Jeżeli cenicie naszą pracę, możecie wesprzeć Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane
Niewielu ludzi w najnowszej historii Chin może o sobie powiedzieć, że zmieniło oblicze tego kraju. Jack Ma niewątpliwie jest jednym z nich. To on założył Alibabę, która stoi za rewolucją handlu elektronicznego w Chinach. To on stworzył AliPay, które rozpowszechniło płatności mobilne w kraju, w którym jeszcze dekadę temu używano prawie wyłącznie rozliczeń gotówkowych.
Jednak połączenia dwóch tak potężnych narzędzi w jednych rękach doprowadziło do napięć ekonomicznych i politycznych. Jak potoczyła się historia Jacka Ma? I co jego „upadek” ma wspólnego z systemem finansowym Chin, historiami milionów zadłużonych chińczyków i krytyką partii? To tematy, które poruszamy w tym odcinku Mao Powiedziane.
Spis treści odcinka:
(1:32) Historia Jacka Ma
(6:30) Powstanie i początki Alibaby
(12:48) Czasy rządów Jiang Zemina i otwarcie Partii na przedsiębiorców
(15:48) Powstanie Ant Group i rozwój płatności mobilnych w Chinach
(21:55) Przemówienie Jacka Ma krytykujące chińską władzę
(27:55) Problemy zadłużenia wynikające z kredytów oferowanych przez AntGroup
(43:54) Jak wyglądał system pożyczek AntGroup od strony technicznej
(46:38) Jak Pekin reformuje AntGroup
(49:08) Przyszłość AntGroup
Napisz do nas: kontakt@maopowiedziane.pl
Reformy edukacji w Chinach
2021-09-21 07:00:00
Jeżeli cenicie naszą pracę, możecie wesprzeć Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane Wyśrubowane wymagania, długie godziny spędzone nad zadaniem domowym, trudne egzaminy, niekończące się zajęcia pozalekcyjne. Nie ulega wątpliwości, że sektor edukacji w Chinach wymaga reform. W ostatnich miesiąc pojawiły się oczekiwane regulacje. Jednak czy naprawdę odpowiadają one na problemy z jakimi zmagają się chińscy uczniowie i ich rodzice? Na ich gruncie zdelegalizowano m.in. możliwość oferowania korepetycji w weekendy, dzieci w wieku przedszkolnym nie mogą już legalnie uczyć się angielskiego w ramach zajęć dodatkowych, a prywatne placówki oświatowe mają działać jako organizacje non-profit. Czemu zdecydowano się na takie ruchy? Z jakimi problemami zmaga się chińska edukacja? Jak nowe regulacje zostały odebrane przez rodziców? Czy sektor zajęć pozalekcyjnych w Chinach ma jeszcze rację bytu? Na te i inne tematy rozmawiamy w tym odcinku podcastu Mao Powiedziane. Spis treści odcinka: (3:00) Wprowadzenie do system edukacji w Chinach (6:35) Nierówności edukacyjne (11:08) Tempo reform (12:45) Reformy prywatnych podstawówek i gimnazjów (19:44) „Shuangjian” – podwójne cięcie w edukacji (29:50) Sektor zajęć pozalekcyjnych w Chinach (33:40) Reakcja Chińczyków na zmiany (40:07) Perspektywy dla sektora prywatnej edukacji w Chinach Napisz do nas: kontakt@maopowiedziane.pl
Jeżeli cenicie naszą pracę, możecie wesprzeć Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane
Wyśrubowane wymagania, długie godziny spędzone nad zadaniem domowym, trudne egzaminy, niekończące się zajęcia pozalekcyjne. Nie ulega wątpliwości, że sektor edukacji w Chinach wymaga reform.
W ostatnich miesiąc pojawiły się oczekiwane regulacje. Jednak czy naprawdę odpowiadają one na problemy z jakimi zmagają się chińscy uczniowie i ich rodzice? Na ich gruncie zdelegalizowano m.in. możliwość oferowania korepetycji w weekendy, dzieci w wieku przedszkolnym nie mogą już legalnie uczyć się angielskiego w ramach zajęć dodatkowych, a prywatne placówki oświatowe mają działać jako organizacje non-profit.
Czemu zdecydowano się na takie ruchy? Z jakimi problemami zmaga się chińska edukacja? Jak nowe regulacje zostały odebrane przez rodziców? Czy sektor zajęć pozalekcyjnych w Chinach ma jeszcze rację bytu? Na te i inne tematy rozmawiamy w tym odcinku podcastu Mao Powiedziane.
Spis treści odcinka:
(3:00) Wprowadzenie do system edukacji w Chinach
(6:35) Nierówności edukacyjne
(11:08) Tempo reform
(12:45) Reformy prywatnych podstawówek i gimnazjów
(19:44) „Shuangjian” – podwójne cięcie w edukacji
(29:50) Sektor zajęć pozalekcyjnych w Chinach
(33:40) Reakcja Chińczyków na zmiany
(40:07) Perspektywy dla sektora prywatnej edukacji w Chinach
Napisz do nas: kontakt@maopowiedziane.pl
Pekin vs celebryci
2021-09-14 05:00:00
Jeżeli cenicie naszą pracę, możecie wesprzeć Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane Największe chińskie gwiazdy cieszą się uwielbieniem i bogactwem. Jednakże skandale, rzesze wpatrzonych w nie fanów i astronomiczne zarobki sprawiają, że chińskim władzom coraz częściej było z nimi nie po drodze. W ostatnich tygodniach pojawiły się regulacje, które mają na celu wyeliminować niepożądane zjawiska ze środowiska artystów i ich fanów. W tym odcinku Mao Powiedziane rozmawiamy o największych skandalach z udziałem chińskich gwiazd, usuwaniu śladów po nich z przestrzeni publicznej, wojnie wypowiedzianej "zniewieściałym" celebrytom i wielu innych tematach. Spis treści odcinka: (2:41) Limity zarobków aktorów (5:48) Afera Fan Bingbing – oszustwa finansowe (9:10) Afera Zheng Shuang – porzucenie dzieci (14:38) Afera Wu Yifan – zarzuty o wykorzystanie seksualne (19:38) Wymazywanie celebrytów z internetu (24:07) Nowe regulacje prawne (35:18) Szerszy kontekst reform Napisz do nas: kontakt@maopowiedziane.pl
Jeżeli cenicie naszą pracę, możecie wesprzeć Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane
Największe chińskie gwiazdy cieszą się uwielbieniem i bogactwem. Jednakże skandale, rzesze wpatrzonych w nie fanów i astronomiczne zarobki sprawiają, że chińskim władzom coraz częściej było z nimi nie po drodze. W ostatnich tygodniach pojawiły się regulacje, które mają na celu wyeliminować niepożądane zjawiska ze środowiska artystów i ich fanów.
W tym odcinku Mao Powiedziane rozmawiamy o największych skandalach z udziałem chińskich gwiazd, usuwaniu śladów po nich z przestrzeni publicznej, wojnie wypowiedzianej "zniewieściałym" celebrytom i wielu innych tematach.
Spis treści odcinka:
(2:41) Limity zarobków aktorów
(5:48) Afera Fan Bingbing – oszustwa finansowe
(9:10) Afera Zheng Shuang – porzucenie dzieci
(14:38) Afera Wu Yifan – zarzuty o wykorzystanie seksualne
(19:38) Wymazywanie celebrytów z internetu
(24:07) Nowe regulacje prawne
(35:18) Szerszy kontekst reform
Napisz do nas: kontakt@maopowiedziane.pl
Game Over dla graczy w Chinach? Pekin reguluje sektor gier.
2021-09-07 06:00:00
Jeżeli cenicie naszą pracę, możecie wesprzeć Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane W ostatnich miesiącach wprowadzanie nowych regulacji nabrało w Chinach niespotykanego tempa. Padło także na gry komputerowe. Na całym świecie głośnym echem odbiły się odgórne limity czasu gry nałożone na osoby niepełnoletnie. Zgodnie z nowymi obostrzeniami, dzieci i młodzież poniżej 18 roku życia mogą grać godzinę dziennie, jedynie w trzy wskazane dni tygodnia. W tym docinku podcastu Mao Powiedziane rozmawiamy o nowych regulacjach, o tym czy podobne limity istniały już wcześniej, skali uzależnienia od gier w Chinach, sposobach graczy na obchodzenie przepisów i wielu innych kwestiach. Napisz do nas: kontakt@maopowiedziane.pl
Jeżeli cenicie naszą pracę, możecie wesprzeć Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane
W ostatnich miesiącach wprowadzanie nowych regulacji nabrało w Chinach niespotykanego tempa. Padło także na gry komputerowe. Na całym świecie głośnym echem odbiły się odgórne limity czasu gry nałożone na osoby niepełnoletnie. Zgodnie z nowymi obostrzeniami, dzieci i młodzież poniżej 18 roku życia mogą grać godzinę dziennie, jedynie w trzy wskazane dni tygodnia.
W tym docinku podcastu Mao Powiedziane rozmawiamy o nowych regulacjach, o tym czy podobne limity istniały już wcześniej, skali uzależnienia od gier w Chinach, sposobach graczy na obchodzenie przepisów i wielu innych kwestiach.
Napisz do nas: kontakt@maopowiedziane.pl
Legalne Używki w Chinach
2021-08-31 06:00:00
Jeżeli cenicie naszą pracę, możecie wesprzeć Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane Kontynuujemy naszą dwuodcinkową mini-serię o używkach w Chinach. Tym razem rozmawiamy o używkach legalnych. I chociaż tak jak w Europie, najpopularniejsze są alkohol i papierosy, to poszczególne ich rodzaje, sposoby konsumowania czy regulacje prawne je obejmujące zdecydowanie się różnią. Słuchając tego odcinka podcastu Mao Powiedziane dowiecie się o nietolerancji alkoholu wśród Chińczyków, najbardziej wartościowej marce alkoholu na świecie, która sprzedaje alkohol o aromacie sosu, popularnych grach barowych, problemie z alkoholem w biznesie i pracy, papierosach za sto dolarów i wielu innych kwestiach. Spis treści odcinka: (0:47) Wstęp: czy Chińczycy lubią i mogą pić? (3:33) Baiju – najpopularniejszy chiński alkohol (13:58) Mijiu – wino ryżowe (15:59) Jak pije się w Chinach? (32:25) Pijiu – piwo w Chinach (26:31) Reklamy alkoholu (35:07) Picie nieletnich (37:00) Alkohol w biznesie i pracy (42:07) Picie w miejscach publicznych (43:14) Zagraniczne alkohole w Chinach (45:42) Sposób picia piwa w Chinach (46:55) Wino (49:17) Papierosy (1:06:31) E-papierosy (1:09:59) Inne legalne używki Napisz do nas: kontakt@maopowiedziane.pl
Jeżeli cenicie naszą pracę, możecie wesprzeć Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane
Kontynuujemy naszą dwuodcinkową mini-serię o używkach w Chinach. Tym razem rozmawiamy o używkach legalnych. I chociaż tak jak w Europie, najpopularniejsze są alkohol i papierosy, to poszczególne ich rodzaje, sposoby konsumowania czy regulacje prawne je obejmujące zdecydowanie się różnią.
Słuchając tego odcinka podcastu Mao Powiedziane dowiecie się o nietolerancji alkoholu wśród Chińczyków, najbardziej wartościowej marce alkoholu na świecie, która sprzedaje alkohol o aromacie sosu, popularnych grach barowych, problemie z alkoholem w biznesie i pracy, papierosach za sto dolarów i wielu innych kwestiach.
Spis treści odcinka:
(0:47) Wstęp: czy Chińczycy lubią i mogą pić?
(3:33) Baiju – najpopularniejszy chiński alkohol
(13:58) Mijiu – wino ryżowe
(15:59) Jak pije się w Chinach?
(32:25) Pijiu – piwo w Chinach
(26:31) Reklamy alkoholu
(35:07) Picie nieletnich
(37:00) Alkohol w biznesie i pracy
(42:07) Picie w miejscach publicznych
(43:14) Zagraniczne alkohole w Chinach
(45:42) Sposób picia piwa w Chinach
(46:55) Wino
(49:17) Papierosy
(1:06:31) E-papierosy
(1:09:59) Inne legalne używki
Napisz do nas: kontakt@maopowiedziane.pl
Narkotyki w Chinach
2021-08-24 07:00:00
Jeżeli cenicie naszą pracę, możecie wesprzeć Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane Problematyka uzależnień oraz handlu narkotykami ma swój szczególny wymiar w kontekście najnowszej historii Chin. To kraj, który w ciągu stu lat przeszedł drogę od masowego uzależnienia od opium do polityki bezwzględnego braku tolerancji dla narkotyków. W tym odcinku podcastu Mao Powiedziane rozmawiamy o Wojnach Opiumowych, prawie antynarkotykowym, obcokrajowcach oskarżanych o przemyt i handel, narkotykach w bubble tea i wielu innych kwestiach. Spis treści odcinka: (0:44) Historia Wojen Opiumowych (21:25) Przepisy prawnokarne dotyczące produkcji, handlu i przemytu narkotyków (27:54) Konsekwencje dla biorących narkotyki (34:42) Kampania antynarkotykowa w Szanghaju (42:50) Osoby uzależnione i konsumenci narkotyków (48:58) Obcokrajowcy a narkotyki (1:01:39) Dostępność narkotyków Napisz do nas: kontakt@maopowiedziane.pl
Jeżeli cenicie naszą pracę, możecie wesprzeć Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane
Problematyka uzależnień oraz handlu narkotykami ma swój szczególny wymiar w kontekście najnowszej historii Chin. To kraj, który w ciągu stu lat przeszedł drogę od masowego uzależnienia od opium do polityki bezwzględnego braku tolerancji dla narkotyków. W tym odcinku podcastu Mao Powiedziane rozmawiamy o Wojnach Opiumowych, prawie antynarkotykowym, obcokrajowcach oskarżanych o przemyt i handel, narkotykach w bubble tea i wielu innych kwestiach.
Spis treści odcinka:
(0:44) Historia Wojen Opiumowych
(21:25) Przepisy prawnokarne dotyczące produkcji, handlu i przemytu narkotyków
(27:54) Konsekwencje dla biorących narkotyki
(34:42) Kampania antynarkotykowa w Szanghaju
(42:50) Osoby uzależnione i konsumenci narkotyków
(48:58) Obcokrajowcy a narkotyki
(1:01:39) Dostępność narkotyków
Napisz do nas: kontakt@maopowiedziane.pl
Social Credit System
2021-08-17 06:00:00
Jeżeli cenicie naszą pracę, możecie wesprzeć Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane Czy w Chinach za pochlebne komentarze na temat Partii można uzyskać przywileje społeczne, a za kupowanie alkoholu je stracić? Kilka lat temu świat obiegła informacja, że Chiny pracują nad systemem kredytu zaufania społecznego. Zachodnie media rysowały przed przerażoną publiką dystopijną wizję społeczeństwa rodem z Black Mirror, gdzie każdy obywatel oceniany jest w systemie punktowym, a od liczby punktów zależy to czy będzie miał możliwość dostać pracę, a nawet z kim będzie mógł się związać. W tym odcinku podcastu Mao Powiedziane rozmawiamy na temat chińskiego Social Credit System. Spis treści odcinka: (1:52) Historia rozwoju koncepcji Social Credit System (6:42) Powody wprowadzenia Systemu Zaufania Społecznego w Chinach (14:34) Wprowadzenie do Systemu Zaufania Społecznego (20:23) „Kredyt Sezamowy” Alibaby (31:23) Państwowy System Zaufania Społecznego (33:10) Czarne Listy (37:00) Konsekwencje znalezienia się na Czarnej Liście (41:13) Ryzyka nieproporcjonalnych konsekwencji związanych z Czarnymi Listami (44:55) Czarne Listy jako narzędzie nadzorowania i karania firm (47:30) Jakie dane są zbierane dla potrzeb Systemu Zaufania Społecznego (50:14) Punktowe systemy oceny obywateli – pilotażowe projekty (1:01:11) Odbiór Systemu Zaufania Społecznego przez Chińczyków (1:08:37) Propaganda promująca System Zaufania Społecznego (1:14:41) Przekłamania dotyczące Systemu Zaufania Społecznego w zachodnich mediach (1:20:43) Możliwe czarne scenariusze rozwoju Systemu Zaufania Społecznego Napisz do nas: kontakt@maopowiedziane.pl
Jeżeli cenicie naszą pracę, możecie wesprzeć Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane
Czy w Chinach za pochlebne komentarze na temat Partii można uzyskać przywileje społeczne, a za kupowanie alkoholu je stracić? Kilka lat temu świat obiegła informacja, że Chiny pracują nad systemem kredytu zaufania społecznego. Zachodnie media rysowały przed przerażoną publiką dystopijną wizję społeczeństwa rodem z Black Mirror, gdzie każdy obywatel oceniany jest w systemie punktowym, a od liczby punktów zależy to czy będzie miał możliwość dostać pracę, a nawet z kim będzie mógł się związać. W tym odcinku podcastu Mao Powiedziane rozmawiamy na temat chińskiego Social Credit System.
Spis treści odcinka:
(1:52) Historia rozwoju koncepcji Social Credit System
(6:42) Powody wprowadzenia Systemu Zaufania Społecznego w Chinach
(14:34) Wprowadzenie do Systemu Zaufania Społecznego
(20:23) „Kredyt Sezamowy” Alibaby
(31:23) Państwowy System Zaufania Społecznego
(33:10) Czarne Listy
(37:00) Konsekwencje znalezienia się na Czarnej Liście
(41:13) Ryzyka nieproporcjonalnych konsekwencji związanych z Czarnymi Listami
(44:55) Czarne Listy jako narzędzie nadzorowania i karania firm
(47:30) Jakie dane są zbierane dla potrzeb Systemu Zaufania Społecznego
(50:14) Punktowe systemy oceny obywateli – pilotażowe projekty
(1:01:11) Odbiór Systemu Zaufania Społecznego przez Chińczyków
(1:08:37) Propaganda promująca System Zaufania Społecznego
(1:14:41) Przekłamania dotyczące Systemu Zaufania Społecznego w zachodnich mediach
(1:20:43) Możliwe czarne scenariusze rozwoju Systemu Zaufania Społecznego
Napisz do nas: kontakt@maopowiedziane.pl
Jedzenie w Chinach
2021-08-10 05:00:00
Jeżeli cenicie naszą pracę, możecie wesprzeć Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane Ostre czy słodko-kwaśne? Ryż czy makaron? Smażone czy gotowane na parze? Każdy z nas ma jakieś wyobrażenia na temat chińskich potraw, które bardzo często kształtowane są przez wizyty w chińskich restauracjach w Polsce. Jednak w rzeczywistości nie możemy mówić tylko o jednej kuchni chińskiej, a raczej o różnorodnej mozaice kuchni. W tym odcinku podcastu Mao Powiedziane zabieramy Was w kulinarną podróż przez Chiny: historię jedzenia, składniki, dania, kuchnie, etykietę, zwyczaje i koszty. Spis treści odcinka: (6:34) Ciekawostki z kulinarnej historii Chin (16:25) Osiem Wielkich Chińskich Kuchni (34:22) Jakich kuchni naszym zdaniem brakuje w „Wielkiej Ósemce”? (43:57) Kuchnia Szanghaju (46:20) Co używane jest przez Chińczyków do gotowania w domu? (54:52) Etykieta jedzenia w Chinach (1:04:47) Koszty i główne rodzaje jedzenia „na mieście” Napisz do nas: kontakt@maopowiedziane.pl
Jeżeli cenicie naszą pracę, możecie wesprzeć Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane
Ostre czy słodko-kwaśne? Ryż czy makaron? Smażone czy gotowane na parze? Każdy z nas ma jakieś wyobrażenia na temat chińskich potraw, które bardzo często kształtowane są przez wizyty w chińskich restauracjach w Polsce. Jednak w rzeczywistości nie możemy mówić tylko o jednej kuchni chińskiej, a raczej o różnorodnej mozaice kuchni.
W tym odcinku podcastu Mao Powiedziane zabieramy Was w kulinarną podróż przez Chiny: historię jedzenia, składniki, dania, kuchnie, etykietę, zwyczaje i koszty.
Spis treści odcinka:
(6:34) Ciekawostki z kulinarnej historii Chin
(16:25) Osiem Wielkich Chińskich Kuchni
(34:22) Jakich kuchni naszym zdaniem brakuje w „Wielkiej Ósemce”?
(43:57) Kuchnia Szanghaju
(46:20) Co używane jest przez Chińczyków do gotowania w domu?
(54:52) Etykieta jedzenia w Chinach
(1:04:47) Koszty i główne rodzaje jedzenia „na mieście”
Napisz do nas: kontakt@maopowiedziane.pl
Praca w Chinach
2021-08-03 05:00:00
Jeżeli cenicie naszą pracę, możecie wesprzeć Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane Bezprecedensowy wzrost gospodarczy czy ogrom produktów oznaczonych jako "made in China", to zapewne jedne z pierwszych skojarzeń jakie mamy z Chinami. Co przede wszystkim kryje się za tymi zjawiskami, to praca obywateli Chin, nierzadko naznaczona wieloma uogólnieniami i stereotypami. Jak wyglądają standardy pracy w Chinach? Jaka jest pensja minimalna w Pekinie a ile zarabia kelner w Szanghaju? Czemu część młodych Chińczyków zamiast regularnej pracy wybiera "leżenie płasko"? Na te i inne tematy rozmawiamy w tym odcinku podcastu Mao Powiedziane. Spis treści odcinka: (1:02) Historia standardów pracowniczych w Chinach (9:57) Obecne regulacje prawa pracy w Chinach (22:28) 996 i inne nadużycia praw pracowników (30:18) Freelancerzy w Chinach (35:06) Praca w fabrykach (45:12) Zarobki w Chinach i Szanghaju (49:56) "Leżenie płasko" Napisz do nas: kontakt@maopowiedziane.pl
Jeżeli cenicie naszą pracę, możecie wesprzeć Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane
Bezprecedensowy wzrost gospodarczy czy ogrom produktów oznaczonych jako "made in China", to zapewne jedne z pierwszych skojarzeń jakie mamy z Chinami. Co przede wszystkim kryje się za tymi zjawiskami, to praca obywateli Chin, nierzadko naznaczona wieloma uogólnieniami i stereotypami.
Jak wyglądają standardy pracy w Chinach? Jaka jest pensja minimalna w Pekinie a ile zarabia kelner w Szanghaju? Czemu część młodych Chińczyków zamiast regularnej pracy wybiera "leżenie płasko"?
Na te i inne tematy rozmawiamy w tym odcinku podcastu Mao Powiedziane.
Spis treści odcinka:
(1:02) Historia standardów pracowniczych w Chinach
(9:57) Obecne regulacje prawa pracy w Chinach
(22:28) 996 i inne nadużycia praw pracowników
(30:18) Freelancerzy w Chinach
(35:06) Praca w fabrykach
(45:12) Zarobki w Chinach i Szanghaju
(49:56) "Leżenie płasko"
Napisz do nas: kontakt@maopowiedziane.pl