Alchemia - Podcast o Piwie

Alchemia. Na poły magiczna sztuka transmutacji słodu w piwo. Podcast o piwie i wszystkim, co z nimi związane.

Jeśli uważasz, że robimy dobrą robotę, możesz ją teraz docenić stawiając nam wirtualną kawę: https://buycoffee.to/alchemia Z góry dzięki za wsparcie!

Kategorie:
Edukacja

Odcinki od najnowszych:

#46: Jak Warzyć Piwo, Jakub Bartoszewicz, Lambiki w domu cz. 1
2020-12-30 18:58:28

01:20 - Sprawa dla Alchemii o świeżo wydanej książce Johna Palmera w języku polskim 27:27 - Sensoryczne Zero o Aldehydzie Octowym 34:23 - wywiad z Jakubem Bartoszewiczem z Chmielarni 01:27:39 - Laboratorium o Lambikach w domu cz. 1 Jesteśmy na:
01:20 - Sprawa dla Alchemii o świeżo wydanej książce Johna Palmera w języku polskim 27:27 - Sensoryczne Zero o Aldehydzie Octowym 34:23 - wywiad z Jakubem Bartoszewiczem z Chmielarni 01:27:39 - Laboratorium o Lambikach w domu cz. 1 Jesteśmy na:

#45: Lak na puszce, Rafał Łopusiński, Startery i Gęstwa
2020-12-02 14:25:38

01:26 - Sprawa dla Alchemii - czy lakujący puszki mają choć odrobinę RIGCzu w sercu oraz wróżby noworoczne 16:47 - Wywiad z Rafałem Łopusińskim z Browar Bednary o spokojnym życiu piwowara na wsi i o bliskim końcu pandemii 59:02 - W Laboratorium Olek zdradzi czyj plakat z Bravo Girl powiesiłby sobie nad łóżkiem, a także doradzi w kwestii starterów drożdżowych i zbierania gęstwy. Jesteśmy na:
01:26 - Sprawa dla Alchemii - czy lakujący puszki mają choć odrobinę RIGCzu w sercu oraz wróżby noworoczne 16:47 - Wywiad z Rafałem Łopusińskim z Browar Bednary o spokojnym życiu piwowara na wsi i o bliskim końcu pandemii 59:02 - W Laboratorium Olek zdradzi czyj plakat z Bravo Girl powiesiłby sobie nad łóżkiem, a także doradzi w kwestii starterów drożdżowych i zbierania gęstwy. Jesteśmy na:

Jak Powstaje Piwo
2020-11-17 16:41:14

Muzyka: The Vivisectors - Sunpowered Surfboard
Muzyka: The Vivisectors - Sunpowered Surfboard

#44: Zamknięcie Gastronomii, Rami Ramidus, Zakażenia
2020-11-07 13:53:38

1:30 - Zamknięcie Gastronomii 2.0 i destylaty z piwa 23:58 - Wywiad z Medium Roku Ramim Ramidusem 1:13:33 - Laboratorium o zakażeniach w browarze domowym. Jesteśmy na:
1:30 - Zamknięcie Gastronomii 2.0 i destylaty z piwa 23:58 - Wywiad z Medium Roku Ramim Ramidusem 1:13:33 - Laboratorium o zakażeniach w browarze domowym. Jesteśmy na:

#43: Co z tymi średnimi browarami, Hubert Krech, Black IPA
2020-10-14 12:37:37

01:19 - Sprawa dla Alchemii, czyli co z tymi średnimi browarami? 16:16 - Wywiad z Hubertem Krechem z Owocowej Manufaktury 57:20 - Laboratorium o warzeniu Black IPA Jesteśmy na:
01:19 - Sprawa dla Alchemii, czyli co z tymi średnimi browarami? 16:16 - Wywiad z Hubertem Krechem z Owocowej Manufaktury 57:20 - Laboratorium o warzeniu Black IPA Jesteśmy na:

#42: Dlaczego klasyczne style mają gorzej, Michał Kopik, Kveiki w Laboratorium
2020-09-27 20:25:57

01:22 - Sprawa dla Alchemii: Czy to już pora na agencje kreatywne w krafcie, dlaczego klasyczne style mają gorzej oraz czy bezalkoholowe to bezalkoholowe. 18:30 - Wywiad z Michałem Kopikiem z Piwnego Garażu i Marmaid Brewing. 01:11:35 - Laboratorium o Kviekach. Jesteśmy na:
01:22 - Sprawa dla Alchemii: Czy to już pora na agencje kreatywne w krafcie, dlaczego klasyczne style mają gorzej oraz czy bezalkoholowe to bezalkoholowe. 18:30 - Wywiad z Michałem Kopikiem z Piwnego Garażu i Marmaid Brewing. 01:11:35 - Laboratorium o Kviekach. Jesteśmy na:

#41: Czy Można Śmiać się z Piwa, Marcin Wiechowski i Sprzęt do wyszynku
2020-07-18 14:10:25

01:22 - Sprawa dla Alchemii: Czy można śmiać się z piwa? Czy Influencerzy piwni mają wpływ na rynke i czy browar produkujący wyłącznie piwa bezalkoholowe ma rację bytu na polskim rynku? 18:30 - Wywiad z Marcinem Wiechowskim z Kwaśnego Jabłka 01:11:35 - Laboratorium z gościnnym występem Przemka Iwanka, szczegółowo o sprzęcie do wyszynku piwa. Jesteśmy na:
01:22 - Sprawa dla Alchemii: Czy można śmiać się z piwa? Czy Influencerzy piwni mają wpływ na rynke i czy browar produkujący wyłącznie piwa bezalkoholowe ma rację bytu na polskim rynku? 18:30 - Wywiad z Marcinem Wiechowskim z Kwaśnego Jabłka 01:11:35 - Laboratorium z gościnnym występem Przemka Iwanka, szczegółowo o sprzęcie do wyszynku piwa. Jesteśmy na:

#40: Piwo w marketach, Marcin Szawłowski i Schematy Fermentacji
2020-06-11 14:12:31

01:26 - Sprawa dla Alchemii: Piwo w marketach, Etapy żałoby rynku piw rzemieślniczych. 21:15 - Newsy 24:50 - Wywiad z Marcinem Szawłowskim ze Stanu Umysłu 52:16 - Laboratorium o Schematach Fermentacji, dlaczego schemat 7x7 nie jest taki zły Jesteśmy na:
01:26 - Sprawa dla Alchemii: Piwo w marketach, Etapy żałoby rynku piw rzemieślniczych. 21:15 - Newsy 24:50 - Wywiad z Marcinem Szawłowskim ze Stanu Umysłu 52:16 - Laboratorium o Schematach Fermentacji, dlaczego schemat 7x7 nie jest taki zły Jesteśmy na:

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie